Bu kecha kechqurun nima bo'ladi? Agar sizga sog'lom va oilaviy yoqimli vagan ovqat tushunchalari kerak bo'lsa, siz to'g'ri joyga keldingiz. Bu xolesterolsiz yurak-sog'lom va sayyorada sog'lom vagan taomlari uchun joy oching, biftek va kartoshka qiling.
Ko'proq ovqat tushunchalarini qidiryapsizmi? Bu oddiy vejetaryen taomlarini mash'ali hafta ichi uchun mukammal qilib ko'ring .
01dan 12gacha
Sog'lom Vegan Meksika Ovqatlar
OksanaKiian / Getty Images Meksika ovqatlari mening konfor ovqatimdir, shuning uchun u yaxshi tashkil etadigan juda yaxshi narsa! Men dastlab vodiyga borganimda, Meksikadagi favqulodda oziq-ovqatlarni iste'mol qilardim va shu kunlarda mahalliy burrito do'konlari va taqueriaslarni tez-tez uchratdim. Tacos, burritos, fajitas va enchiladaslarning barchasi ajoyib Vegan kechki ovqatlarni tayyorlashadi. Pishloqni tashlamang yoki bir vodorod versiyasini ishlatib, sutsiz smetana yoki avakados bilan qo'shimcha parchalanish uchun xizmat qilamiz. Kechki ovqatlanishni boshlash uchun bir nechta Vegan taomlari:
12 of 12
Kechki ovqat uchun oddiy Vegan pastalari
travellinglight / Getty Images Ba'zan odamlar vaganlar granola va bug'doydan boshqa hech narsa iste'mol qilmaydi deb o'ylashadi, chunki ko'pgina narsalar allaqachon an'anaviy italyan makaron idishlarini o'z ichiga olgan (faqat Parmesanni ushlab turing). Mana, bir necha oddiy vagan makaron ovqatlari, ularning har biri ajoyib Vegan kechki ovqat antre qiladi. Yonil yashil salat qo'shing, ehtimol, ba'zi toasty sarimsoq nonini qo'shing va sizda to'liq taom tayyorlang.
03 dan 12gacha
Stiv-fries: Veganning eng yaxshi do'sti!
juliedeshaies / Getty Images Agar tez va oson kechki ovqat uchun kechki ovqatni yoqtirmasangiz, siz tez orada bo'ladi. Qo'ziqorinli sabzavotlarni guruch, noodle yoki quinoa bilan to'liq vagan taomlari bilan to'ldiring.
04/12
Tay noodle va korieriyalim / Getty Images Tailand oziq-ovqatlarini yaxshi ko'radigan har bir kishi, kori pirzolasi va ziravorlardan juda kuchli lazzat bilan go'shtni yo'qotishning hech qanday usuli yo'q! Ko'p Tayland korii asosan hindistonning kokosini ishlatadi, shuning uchun flavorful vagan tog 'kichkinasini yaratish oson. Ba'zi kori pirzolalari vagan emas, shuning uchun yorliqni o'qib chiqing.
- Tay noodle, kori, salatlar va yana ko'p narsalar
- Oddiy Vegan Tay qizil kori
- Rasmda: Tez va oson sariq sariq
- Shuningdek qarang: Dunyo bo'ylab Curries
05 dan 12 gacha
Vegan lazanyarez-art / Getty Images Vegan lazanya oddiy va tanish kechki ovqatni ko'pchilikning zavqlanishini ta'minlaydi. Ko'p vegetarianlar lazzat yoki tofu bilan ricotta pishloqini almashtirish uchun tayyorlanadi , ammo bu erda kakaoga asoslangan oq sous ishlatiladi . Siz o'zingiz yoqtirgan lazanya retseptida sinash uchun do'kon sotib olgan vagan ricotta o'rnini ishlatishingiz mumkin.
06 dan 12 gacha
Glutensiz vagan oshxonalariSheri L Giblin / Getty Images Qizig'i shundaki, "guruch" (rasmdagi) tofu karıştırıcısına yoki oddiy vejetaryen chili retsepti bilan glutensiz vagan oshxonalari murakkab yoki odatiy bo'lmasligi kerak. Go'sht, tuxum, sut va glyuten bilan ta'minlangan oson kechki ovqatni yig'ish uchun qo'llashingiz mumkin bo'lgan juda ko'p foydali moddalar mavjud.
Shuningdek qarang: Glutensiz vagan sho'rvalar
07 dan 12gacha
Vegan pizza!
Alina555 / Getty Images Agar uy qurilishi vagan pizza xamirini qamab qo'ysangiz, pishirish uchun tayyorlangan vagan narsalarni (masalan simitlar, frantsuz noni yoki hatto focaccia) tayyorlagan vagan xamirini sotib olsangiz, Vegan pizza butun oila uchun ajoyib kechki ovqat tanlovidir. Quyida sinash uchun bir nechta retseptlar mavjud:
08 dan 12gacha
Gurunch: qovurilgan guruch, guruch salatasi, guruch va loviya, risotto
ALLEKO / Getty Images Agar savol "Kechki ovqat uchun nimani anglatadi?" Bo'lsa, unda "guruch va loviya" - oddiy, arzon (ko'p tomonlama) javob va har kimga yoqadigan narsadir. Guruch o'z-o'zidan to'liq ovqatlanishni boshlaydi, sizda hech qachon zerikishingizga hojat qolmaydigan etarli ijodiy farqlar mavjud.
09 dan 12gacha
Oson Quinoa ta'riflarirudisill / Getty Images Sabzavotli oddiy salat bo'ladimi, guruch o'rnini egallash yoki ijod qilish va butunlay yangi bir narsaga ega bo'lasizmi, quinoa, ayniqsa, yon yashil salat bilan bog'langan holda, go'shtli kechki ovqat uchun katta antre qilishi mumkin. Sizning oshxonangiz repertuariga qo'shilishi uchun bir necha vagan quinoa retseptlari:
- Quinoa ispanaq bilan pishirilgan go'sht
- Seitan bilan quinoa to'lishi
- Qo'ziqorin pilafi qo'ziqorinli
- Vegan quinoa "qovurilgan guruch"
- Vegan quinoa paella
- Rasmda: Qora loviya va Misr quinoa pilaf
12 of 10
Ko'proq donli taomlar
SMarina / Getty Images Quinoa singari? Bo'limni ajratib oling va ularning ko'pchiligini retseptlar bir-birining o'rnida ishlatilishi mumkin bo'lgan boshqa to'liq donalarni sinab ko'ring. Tilla, freekex , arpa va yana ko'p narsalar, shu jumladan so'nggi sevgan, kaniwa . Juda ko'p ajoyib Vegan ovqat tushunchalari! Men ushbu kategoriyada kuskusni ham o'z ichiga olaman. Kuskus texnikasi butun don emasligi (garchi u butun don semirarotidan tayyorlansa ham) bo'lsa-da, u pallada pishirishda juda ko'p miqdorda don hosil qiladi va pilaflar va aralash salatlarga yaxshi qarz beradi.
- Brokkoli bilan xalq rizotto
- Sekin pishirilgan farro va qoldiq salat
- Bulgur bug'doy pilavı qo'ziqorinli
- Ikkita donli kiprikli pilaf (rasmdagi)
- Shuningdek qarang: Batafsil milliy taomlar
- Shuningdek qarang: Ko'proq arpa retseptlari sinash uchun
11 dan 12gacha
Shirin haqida unutmang!Dorling Kindersley / Getty Images Kuk aralashmasi pishiriqlari kabi tez va qulay narsalarni qidiryapsizmi yoki kechki payt chindan ham taassurot qoldiradigan narsalarni qidiryapsizmi, ajoyib tamaki finisajchisiga to'liq vagen shirinliklar to'plamini ko'rib chiqing , ko'p miqdorda vegan pirojnoe, pechene, kraxmal, puding va boshqa oddiy vagan shirinliklar.
Rasmda: oson shokolad sorbe
12dan 12gacha
Ko'proq vagan retseptlar
Mihaiursea / Getty Images Oddiy Vegan ovqat tushunchasidan ko'proq narsani talab qilasizmi? Siz bu yerga borishni istaysiz, bu yerda siz nonushta ta'riflari, vegan sandviçlari, sabzavotli idishlar va salatlar va boshqalar bilan birga vagan retseptlarining to'liq to'plamini topasiz. Boshqacha aytganda, hamma narsa haqida.
Rasmdagi: Vegan "baliq" tayoqchalari