Sog'lom vegetarian va Vegan taom ta'riflari

Men millat bilan pishirishni yaxshi ko'raman va bu vegetarian va vegan millat retseptlarining bir nechasini sinab ko'rganingizdan so'ng, yuqoriga ko'tariladi. Ehtimol siz o'zingizning mahalliy hamkasbingiz yoki tabiiy sotuvchining ommaviy qismida boshqa tanish tanosil donalari bilan birga millatni ko'rdingiz va juda past narx bilan vasvasaga tushdingiz. Agar millat bilan nima qilishni qiziqtirgan bo'lsangiz, unda siz to'g'ri joyga keldingiz.

Yangi quinoyani yo'q qilish kerakmi? Narxning qariyb chorak qismida, bu katta o'zgarishlarni amalga oshiradi! Millatlarda quinoa nisbatan kamroq pr otein mavjud bo'lsa, bu ko'p tomonlama, shuningdek vegetarian, vegan va glutensizdir. Agar siz allaqachon bir necha millatli retseptlarni sinab ko'rmagan bo'lsangiz, bu to'plamdan kelib chiqib, pishirishni boshlang!

Shuningdek, qarang: Dori nima?

• 01dan 05gacha

  Millat patties

  Ushbu retsepti oddiy vegetarianlar patatesidir , shuning uchun ularni bir oz ziravor qilishni xohlashingiz mumkin. Ularni salsa bilan to'ldirish kerakmi? Chili kukunlari va kimyon kabi Meksika baharatlarini qo'shing. Veggie burgerlari uchun ularni ishlatishmi? Qisqichbaqasimon yoki barbekyu qoshiq kabi ba'zi "meatier" ziravorlar qo'shing. Men ularni Yaqin Sharqdagi ilhomlantirilgan taom uchun tahinli drizzledlar. Ular qarashga jur'at qilmaydilarmi?

• 02 of 05

  Pesto va qal'a bilan oson pishgan palov

  Pesto deyarli har bir narsa bilan ketadi va millat istisno emas. Bundan xushbo'y hidi qo'shish uchun, oq sharobni chayqab o'ynashni yoki parhezni qo'shishga harakat qiling, yoki agar siz veganni iste'mol qilsangiz, biroz yangi Parmesan pishloq yoki ozuqaviy xamirturush bilan yoping.

• 03 dan 05 gacha

  Pishgan taom go'shti

  Do'stimning bolalari bu pishirilgan baliq gratin go'shtini sinashni so'raganda, men nimani kutishimga amin bo'ldim. Ularga bu mening makaron va pishloqga o'xshashligini aytdim, ular buni sinab ko'rishdi va ular juda yoqdi va eng yaxshi umid qildilar. Hukm nima? Ular "juda yaxshi", deb aytishdi. Bu ozgina sabzavot, qo'ziqorin, tuxum, pishloq va sut aralashmasi ichiga tashlangan narsalar bilan "oshxona lavuzi" retsepti.

• 04/05

  Glutensiz dori tabbouleh

  Boshqa donli donalar singari, bug'doy an'anaviy bulgur bug'doyining o'rniga katta tabboule qiladi va, albatta, bug'doy glyutensiz, bu sog'lom tabboulehni butunlay bug'doydan ajratib turadi. Ushbu retsept glutensiz ovqat tayyorlash bo'yicha mutaxassisdan keladi. Limon qalampiri va qalampir bilan baharatlangan va odatdagidek tabbouleh ingredientlari bilan, masalan, italyan petrushka va pomidor pomidorlari bilan baland.

• 05 05

  Pesto bilan to'ldirilgan qovurilgan patlar

  Qo'ziqorin, selderey va pechene bu lazzatli makrobiyotik pilla tuxumlarini to'ldiradi. Ular pishgan baliq bilan tayyorlangan, shuning uchun sizda ishlatishingiz kerak bo'lgan qolgan pishgan millat bor ekan, bu retsept foydalanishga davom eting.