Millet arpa kabi keng tarqalgan bo'lmasligi yoki quinoa kabi modaga mos kelmasligi mumkin, ammo bu sizning ovqat repertuarida sog'lom, barqaror va arzon narxli don kabi joy topish imkonini beradi. Millatni vagina-burgerga tez va sodda qilib tayyorlash kabi usullardan biri.
Ushbu retsept asosiy dala patti bo'lib, ularni biroz ziravor qilishni xohlashingiz mumkin. Ularni salsa bilan to'ldirish kerakmi? Chili kukunlari va kimyon kabi Meksika baharatlarini qo'shing. Veggie burgerlari uchun ularni ishlatishmi? Qisqichbaqasimon yoki barbekyu qoshiq kabi ba'zi "meatier" ziravorlar qo'shing.
To'liq ziravorlar bilan pishirish singari? Men bilaman! Ular ko'p qirrali va siz ularni katta hajmda sotib olsangiz, ular savdogardir! Va, albatta, savdoni xarid qilaman! Bu erda sinash uchun bir necha sog'lom donalar mavjud .
Sizga nima kerak
- 1 chashka millati
- 3 stakan suv
- 1 choy qoshiq yog'i
- 1 kichik piyoz (tug'ralgan kichik)
- 2 chinnigullar sarimsoq (maydalangan)
- 3/4 chashka tahin (yoki er ezilgan sariyog ')
- 1 osh qoshiq soya sousi (yoki uni glutensiz ushlab turish uchun tamari)
- 1/4 choy qoshiq tuz
Buni qanday qilish kerak
- Dala pishiriqlarini suvga soling, to'rg'a pishirilgunga qadar, taxminan 45 daqiqa.
- Katta yirtqichlardan piyozlar yumshoq bo'lgunga qadar piyoz va sarimsoqni choy qoshiqda bir necha daqiqa qizdiring.
- Pechni pechka ustiga qo'yib, issiqlikni o'chirib qo'ying va pishirilgan tohumdan, tahiniy yoki eman ezib, soya sousini va tuzni qo'shing. Yaxshi birlashtirib, tahin yoki eman yog'ini eritib, yaxshilab aralashtirilganligiga ishonch hosil qiling.
- 350 ° gacha bo'lgan pechni oldindan isitib oling.
- 1 dyuym qalin qalinligida pattitsa hosil qiling. Taxminan olti patties bo'lishi kerak.
- Pishirish tepsisi ustiga joylashtiring va pechda 20-25 daqiqa davomida pishirib, tashqi tomonni mustahkamlang va qisqa qahva bo'lguncha. Agar siz xohlasangiz, har bir tomondan 3-4 daqiqa davomida bir nechta yog'da pishiraman.
Taqdim etilgan takliflar:
- Somonli va kartoshka va yashil loviya pyuresi bilan o'ralgan go'shtli antre kabi millat pattiesga xizmat qiling.
- Dana pattiesini sabzavotlar yoki sandviç plombalarning sifatida ishlatish.
- Yaqin Sharq taomlari singari? Folal patties uchun falafel o'rniga qo'y va tahinli sous, pita va Humus bilan xizmat qiladi.
- Ularni salsa, qora fasol va meksikalik ilhomlantirilgan taom uchun pishloqli pishloq bilan yoping.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 241 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 313 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 10 g |