Bu sekin pishiriqli kleybasa va lahmalashtiruvchi moddalar klassik tarkibiy qismlardan iborat. Bodring va dilimlenmiş olma bu mazali sekin pishiriladigan idishda kleybadan to'ldiradi. Majburiy emas zaharli urug'lar ba'zi to'qimalar va lazzat qo'shadi va jigarrang shakar idishdagi ajoyib shirin-nordon lazzat beradi.
Kielbasa Polsha sosisidir, u AQShdagi ko'plab supermarketlarda topiladi. Füme sucuk odatda mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki turkiyadan qilinadi. "Kielbasa" so'zi shevada "kolbasa" degan ma'noni anglatadi.
Bu juda yaxshi sekin ovqat pishiradigan idish. Yoki tayyor piyolani potok yong'og'iga yoki tailgating hodisasiga olib boring va uni sekin pishirgichdan iliq qiling.
Qarang: Top 22 Kielbasa va Füme Sosis ta'riflari
Sizga nima kerak
- 1 kiloluk qalampir
- 1 funt bukelbasa yoki boshqa shunga o'xshash sigaret sosis
- 3 dan 4 gacha pishgan olma, qalin qilib kesilgan
- 1/2 chashka qahva shakar bilan to'ldirilgan
- 3/4 choy qoshiq koser tuzi
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- 1/2 choy qoshiq zaharli urug'lar, ixtiyoriy
- 3/4 stakan qadah sharbati
Buni qanday qilish kerak
- Qalampirni yuving va quriting. Qovupakning yarmini sekin pishirgichda joylashtiring.
- Sosisni 2 dyuym uzunlikka kesib oling; sekin devorga joylashtiring.
- Bu tartibda sekin devorda qatlamni davom ettiring: dilimlenmiş olma, jigarrang shakar, tuz, qalampir va zaharli urug'lar.
- Qolgan qutb bilan qolgan yuqori. Hammasi ustidan olma sharbati tushiring.
Qopqog'ini pastga 6 dan 8 soatgacha yoki olma pishgunicha pishiring. Xizmat qilishdan avval aralashtiring.
4 xizmat qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
- Cheddar pishloqli karam va kolbasa qovurilgan
- Sekin qaynatilgan poliz kolbasa va karam sho'rva
- Tuxumlangan kolbasa va pomidor bilan sekin pishiriq yasmiq sho'rva
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 486 |
| Hammasi yog ' | 22 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 10 g |
| Xolesterin | 58 mg |
| Natriy | 1.887 mg |
| Uglevodlar | 62 g |
| Diyet tolasi | 7 g |
| Protein | 13 g |