Shokolad markazida qora eyed Susans pishiriqlari

Bu mazali parafinli sariyog 'pishiriqlar shokolad shakar markaziga to'lib, ular jigarrang ko'zli Susan gullariga o'xshab ko'rinadi.

Ushbu retsept kukunli kukilarning namunasidir, chunki marmar to'pga o'raladi va keyin pishirish varag'iga joylashtiriladi. Kukunli pishiriqlar pishirgandan keyin yoki pishiriqqa borishdan oldin shishaning tagida yassi tekislanadi.

Bu holatda, shokolad shakar yulduzi xamirni yassi pishirish idishida tekislash uchun ishlatiladi. Boshqa kalıplanmış çerezler, gulchambarlar, hilol va qamishlarni o'z ichiga oladi. Qo'shimcha cookie fayllari uchun pastga qarang.

Sizga nima kerak

• 3/4 chashka xona harorati
• sariyog'
• 1/3 chashka
• shakarli shakar
• 1 ta katta xona haroratida tuxum
• 1 choy qoshiq
• vanilya
• 1/4 choy qoshiq tuz
• 1 3/4 chashka barcha o'lchovli un, o'lchovdan oldin siltandi
• 2 ta sut-shokoladli yulduz shakarlamalar (yoki shunga o'xshash shokolad shakaridan foydalaning)

Buni qanday qilish kerak

1. O'rta qoshiqda krem, sariyog ', shakar, tuxum, vanilya va tuz. Unga aralashtiring.
2. Xamirni 1 soat davomida yoping va sovutib oling.
3. Fenni 400 F ga qadar pishirish. 1 dyuymli chuqurchaga xamirni joylashtiring. Taxminan 2 dyuymni ajratib bo'lmaydigan pishiriladigan idishga joylashtiring.
4. Xamirni tekislang, har bir kuke ustiga shokoladli yulduz joylashtiring. 8-10 daqiqa davomida pishirib.
5. 2 daqiqadan so'ng salqin pishirgichlar, so'ngra butunlay sovutish uchun individual kukilarni tel raftiga o'tkazing.

1. Sovutilgan pishiriqlarni mumiyali qog'oz yoki pergament qog'oz bilan havo o'tkazmaydigan idishda qatlamlar orasida saqlang.

Boshqa cookie turlari

• Drop cookie-fayllari , shuningdek, qovurilgan pechenye deb ataladigan boshqa cookie-fayllardan iborat. Tayyorlangan pishirgich tomizilib tushiriladi yoki pishiriladi.
• Bar pechene to'rtburchaklar yoki kvadrat panada pishiriladi va xamirni to'rtburchaklar tandirda joylashtirib tayyorlanadi, shuning uchun ularning nomi. Eng ko'p tushadigan kookey retseptlarini barlarda pishirish mumkin.
• Bosilgan pechene yoki spritz pishiriqlari turli shakldagi shakllantirish uchun xamirni kookie press yoki xamir naychasidan bosib amalga oshiriladi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	2519
Hammasi yog '	176 g
To'yingan yog '	104 g
To'yinmagan yog '	54 g
Xolesterin	178 mg
Natriy	298 mg
Uglevodlar	198 g
Diyet tolasi	41 g
Protein	36 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)