Bu mazali, samimiy qalampirni yangi pishirilgan jo'xori yoki qovurilgan non va mazali taom uchun oddiy yashil salat bilan xizmat qiling. Bu har qanday mavsum uchun juda yaxshi, lekin qishda issiq issiq tushlik yoki kechki ovqatni beradi.
Sizga nima kerak
- 1 stakan tug'ralgan piyoz
- 1/2 chashka dilimlenmiş sabzi
- 1/2 chashka dilimlenmiş karaviz
- 2 o'rtacha patlıcan, tozalangan va kubiklangan
- 1 qizil qalampir, qovurilgan
- 12 dan 16 gramm oriq baharatlı sosis yoki mayonez, nozik dilimlenmiş
- 4 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
- 5 chashka
- tovuq bulyoni
- 1 mayda (15 untsiya) kichik qizil fasol yoki oq fasol, qurigan
- 1 stakan tug'ralgan ismaloq yoki esarol
- 2 ta qutiga (har biri 14,5 gramm) suyuqlik bilan pomidor yog'dirdi
- 1 choy qoshiq
- Cajun yoki Creole ziravorlar
- 1 choy qoshig'ida qalampir
- 1 choy qoshiq tuzi
- Dash barglari oregano
- 2 osh qoshiq yangi maydanozni tug'ralgan
Buni qanday qilish kerak
- Sauté piyoz, sabzi, selderey, patlıcan, qo'ng'iroq qalampir, dilimlenmiş sosis va zaytun moyi sarimsalarini ozgina qovurilgangacha.
- Bulyon, loviya, pomidor, ko'kat va ziravorlar qo'shing;
- Sabzavotlar tayyorlanmaguncha 30 dan 45 daqiqa davomida pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 388 |
| Hammasi yog ' | 11 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 4 g |
| Xolesterin | 26 mg |
| Natriy | 791 mg |
| Uglevodlar | 53 g |
| Diyet tolasi | 15 g |
| Protein | 22 g |