Bu shirin va mushkul non va sariyog 'turlarini har doim sevimli va ular tayyorlashga va tayyorlashga oson. Agar idishingiz va jihozlaringiz toza va joyida bo'lsa, bu juda oson! Ushbu versiya 7-8 pintni tashkil qiladi. Shirin qizil qo'ng'iroq qalampirlari ularni rangli va mazali qiladi.
Turp va boshqa sabzavotlarni 1/8 dan 1/4 dyuymgacha qalinligi bo'yicha kesib oling. Sabzavotlar, taxminan 3 soat davomida sho'r yuviladi, shuning uchun sizning vaqtingizni rejalashtiring. Bundan tashqari, sabzavotlarni yopishtirish uchun ko'p miqdorda muz tayyorlanganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Bundan tashqari, bu retsepti non va sariyog 'tuzlari uchun hech qanday qo'ng'iroq qalampirsiz bo'lishi mumkin , bu esa taxminan 6 pintni tashkil etadi.
Sizga nima kerak
- 4 ta quarts pishiriladigan bodring (kesilgan)
- 4 o'rta piyozli piyoz (chorak va kesilgan)
- 2 ta yirik qizil qalampir (2 dyuymli uzunlikka bo'linadi)
- 1/2 chashka qaynatuvchi tuz
- 4 stakan sirkasi
- 2 stakan shakar shakar
- 2 stakan jigarrang shakar
- 2 osh qoshiq xantal urug'i
- 2 choy qoshiq karaviz urug'i
- 1/4 choy qoshig'ida chinnigullar
- 1/2 choy qoshiq er zerdeçal
Buni qanday qilish kerak
- Badan, piyoz va qalampirni zanglamaydigan po'latdan, seramika yoki shisha idishda joylashtiring. Tuz bilan sug'orib, engil silkitib muz bilan yoping. 3 soat xona haroratida turing.
- Bankalarni, qovoqlarni, uskunalar va ish joyini tayyorlash va sterilizatsiya qilish.
- Sabzavotlaringizni drenajchada drenajlang va sovuq suv bilan yaxshilab chaying.
- Katta zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishga sirka, granül va jigarrang shakar, xantal urug'i, selderey urug'i, chinnigullar va zerdeçalni birlashtiradi. To'liq qaynatib oling. Drenajlangan bodring aralashmasini qo'shing va qaynatib oling.
- Issiq sterilizatsiyalangan idishlarni aralashmasi bilan to'ldiring va 1/2 dyuymli bosh joyini qoldiring. Jantlarni o'chiring, idishlarga muhr qo'ying va muhr bilan yoping. 10 daqiqa davomida qaynab turgan suv hammomida ishlov berish. Idishlarni va ishlov berish uchun maxsus ko'rsatmalar uchun qaynoq suv ishlash ko'rsatmasiga qarang.
7-8 pintni tashkil qiladi.
Oliy balandlikdagi vaqtni sozlash
- 1.001 dan 3.000 fut: ishlov berish vaqtiga 5 daqiqa qo'shing.
- 3,001 dan 6,000 fut: ishlov berish uchun 10 daqiqa qo'shing.
- 6,001 dan 8,000 fut: Jurnal vaqtiga 15 daqiqa qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 1,782 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |