Qo'ziqorinlar ta'mi va to'qimalarida pishgan paytda hayratlanarli darajada o'xshashdir, shuning uchun ular vegetarian veggie burgerlari uchun mukammal hisoblanadi.
Ushbu vejetaryen, vegan va glutensiz qo'ziqorin burger retsepti sizni qanday mazali ekanligi bilan ajablantirishi mumkin. Qo'ziqorinlar ko'p miqdorda lazzat va to'qimalarga ega bo'lsa-da, pinto loviyalariga qo'shimcha ravishda bu Veggie burger retsepti tolaga va oqsilga ham yuqori bo'ladi. Ulardan tashqari, ular uchun juda ko'p narsa yo'q! Faqat birga har bir narsani mash, patties hosil, issiqlik va xizmat! Bu, albatta, ancha sodda bo'lishi mumkin emas, lekin, agar siz biror narsani osonroq ko'rsangiz, eng oson uy qurgan Veggie burger retsepti hozirgina to'rtta oddiy ingredientdan va bir necha maydan tayyorlangan bu qora fasol pishirog'idir .
Beggarsiz vajetaryen burgerlardan xavotirlanasizmi? Agar siz o'tmishda sabzavotli guruchlarni tayyorlashga urinib ko'rgan bo'lsangiz va ular bilan tushib qolish yoki juda quruq va moyillik bilan kurashgan bo'lsangiz, shuningdek , mukammal Veggie burgerini qanday qilishni o'rganishingiz mumkin .
Bu qo'ziqorin burger retsepti ham glyutensiz, ham vegetarian, ham go'shtli hisoblanadi .
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq kanola yog'i (yoki o'simlik yog'i)
- 1 ta kichik piyoz (oq yoki sariq, tug'ralgan)
- 1 ta sarimsoq (maydalangan)
- 3 yashil piyoz (tug'ralgan)
- 1/2 choy qoshig'ida kimyon
- 3/4 chashka qo'ziqorinlari (yangi, tug'ralgan kichik)
- 1 15 oz. pinto loviya bo'lishi mumkin
- 1 choy qoshiq maydanoz
- tuz (ta'mi dengiz tuzi yoki kosher tuzi har doim yaxshi!)
- qora qalampirni tatib ko'ring
- 2 osh qoshiq yog '
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, piyozlar yumshoq bo'lgunga qadar 3-5 daqiqa davomida quritilgan oq yoki sariq piyoz va sarimsoqni kanola yog'i yoki o'simlik yog'ida sote qiling.
- Keyin, yashil piyoz, zakoni va tug'ralgan qo'ziqorin qo'shing va boshqa 5 daqiqa pishirib yoki qo'ziqorin pishganicha pishiring. Agar kerak bo'lsa, bir oz ko'proq yog' qo'shishingiz mumkin. Piyoz va qo'ziqorin aralashmasini bir chetga surib qo'ying.
- Undan keyin fasolni mash qilish uchun vilkalar yoki kartoshka masheridan foydalaning. Bundan tashqari, agar ularni afzal bo'lsangiz, ularni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayoniga o'tkazing.
- Katta piyola, piyoz va qo'ziqorin aralashmasi bilan pyure fasulyesi birlashtiradi va petrushka, tuz va qalampir qo'shing. Tarkiblarning yaxshi kombinatsiyalanganligiga ishonch hosil qiling.
- Aralashmani bir dyuym qalinligida patlarga aylantiring. Agar siz ularni juda nozik qilsangiz, ular tushib ketishi mumkin, lekin siz ularni juda qalin qilib qo'yadigan bo'lsangiz, ularni butunlay pishirishni qiyinlashtiradi.
- Taxminan ikki osh qoshiq moyni isitib, har bir patti pishirib, uggli burgerlar tayyorlanguniga qadar, taxminan 3 daqiqada har ikki tomonda. Agar sizda mavjud bo'lsa, Veggie burgerlarini panjara qilish uchun yopiq panjara panasidan ham foydalanishingiz mumkin. Piyoz va qo'ziqorin lazzatlari panjara paytida juda yaxshi.
Uyda veggie burgerlarini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, bu baharatlı TVP Veggie Burgers , shu jumladan eng yaxshi tayyorlangan uy qurilishi vejetaryen burger retseptlarini ko'rib chiqing va eng zo'r " Black Bean Veggie Burger" (bu erda barcha vaqtlarda eng mashhur vegetarian retseptlaridan biri) TheSpruce da). Enjoy!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 313 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 107 mg |
| Uglevodlar | 55 g |
| Diyet tolasi | 15 g |
| Protein | 18 g |