Ushbu vegetarian TVP yoki teksturalangan o'simlik oqsilli vejetaryen burgerlar oqsilga yuqori va kichkina bir lazzat, oregano, chili pudrasi va cayenne qalampirini bir oz tekislashni ta'minlash uchun ketchup kombinatsiyasi bilan baharatlanır. Agar siz yana go'shtli sabzavotli burgerni iste'mol qilishni istasangiz, yoki bir necha boshqa "go'shtli" soslar va ziravorlar qo'shilsa, barbekyu sosini, suyuq tutuniga yoki ba'zi vegetarian Worchestershire sousiga teginishingiz mumkin. Ushbu TVP burgerlarining vegetarian ekanligini unutmang, lekin ular tuxumni bog'lovchi deb chaqirishgan ekan, ular vagan emas.
TVP katta vegetarian go'shtni almashtirishi mumkin, chunki u oqilona (ko'p arzon), oqilona, ko'p tomonlama va osonlik bilan mavjuddir. Agar hech qachon Veggie burgerlarini tayyorlash uchun TVP dan foydalanmasangiz, bu retseptni sinab ko'ring. Men odatda sizning pushti barmoq tirnog'ingizning kattaligi bilan bog'liq TVP "dudoqlar" bilan ishlayman va tajribamda ko'p sotiladigan do'konlarda ko'proq tayyor bo'lishga odatlanaman. Ushbu retseptda katta "chunks" ham ishlamaydi.
Vejetaryenler tuxum yoki yo'qligi haqida o'ylayapsizmi? Tuxumning vegetarianmi yoki yo'qligi haqida tortishuvlarda batafsil ma'lumot.
Shuningdek qarang: Batafsil vejetaryen retseptlar
Sizga nima kerak
- 2/3 stakan
- TVP (to'qimali o'simlik oqsili)
- 1 1/4 stakan sabzavotli bulon (issiq)
- 1 tuxum (yaxshi urilgan)
- 1 - 1/2 stakan un
- 1 piyoz (tug'ralgan)
- 1 osh qoshiq ketchup
- 1/2 choy qoshiq oregano
- 1/2 choy qoshiq kukuni
- 1/4 choy qoshiq qalampir
- tish tuzi (ta'mga)
- qalampir (ta'mga)
- Majburiy emas: qovurilgan yog'
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, TVP (to'qilgan o'simlik oqsili) va katta idishda issiq sabzavotli suyuqlikni birlashtirish. TVP ni kamida 15 minut davomida, yoki deyarli barcha sabzavot suyuqlik suyuqligi so'rilib ketgunga qadar qo'yish uchun bir chetga qo'ying. Ortiqcha namlikni to'kib tashlang.
- Keyin, reydredrated TVP'yi qolgan ingredientlerle birlashtirish va yaxshi birlashtirish uchun aralashtiramiz. Aralashmani to'g'ri yopishqoqlikka erishish uchun ozroq yoki kamroq 1 stakan unni qo'shib qo'yishingiz kerak bo'ladi.
- Aralashmani pattiesga aylantirib, qizarib pishiring va haroratning o'rta qismida har tomondan ozgina qizil bo'lguncha yoki ozgina yog'langan mangal yoki panjara ustiga panjara qiling.
TVP bilan ovqat pishirish uchun yangi? TVP bilan ovqatlanish haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsa bu erda va bu yerda ko'proq vegetarian va vegan TVP ta'riflari sinab ko'rish uchun .
Agar o'tmishda vegetarian (va ayniqsa vodorod) vajetaryen burgerlarini tayyorlash uchun kurashgan bo'lsangiz, ehtimol, Veggie burger bilan bog'lash bilan bog'liq muammolar bo'lgan. Mana , hech qachon cho'kib ketmaydigan mukammal Veggie burgerini tayyorlash bo'yicha maslahatlar .
Batafsil Veggie Burger ta'riflari :
- Tofu Veggie Burger retsepti
- Qora loviya Veggie Burger retsepti
- Qo'ziqorin va loviya Veggie Burger
- Sabzavotli Veggie burgerlari
- Oson Kartoshka Veggie Burger
- Yasmiq savzi Veggie Burgers
- Tofu va yashil piyoz Veggie Burgers
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 315 |
| Hammasi yog ' | 28 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 19 g |
| Xolesterin | 35 mg |
| Natriy | 457 mg |
| Uglevodlar | 14 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 4 g |