Vanilla fasulyeli pasta yoki vanil shakar bu mazali murabbo uchun lazzat qo'shadi. Bu murabbo qilish uchun 4 kilo armut kerak.
Qo'shilgan kukunli pektin uni tez va oson tayyorlash uchun murabbo qiladi. Men vanilya loviya pastasini ishlatardim; Vanilla shakar ham vanilya lazzat qo'shadi.
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq limon sharbati (tercihen yangi)
- 4 stakan nok (qattiq pishgan, taxminan 4 kilogramm nok, mayda tug'ralgan, tozalangan va po'stloq)
- 1 quti / 1.75 gram pektin (muntazam changlangan)
- 1 osh qoshiq vanilya (loviya yopishtirilishi yoki vanil shakarni tayyorlash *)
- Majburiy emas: 1/2 choy qoshig'ida yog '(ko'pikni kamaytirishga yordam beradi)
- 5 stakan shakar (granül yoki vanil shakar)
Buni qanday qilish kerak
- Mehnat maydonini, sopol idishlarni, idishlarni va qovoqlarni tayyorlang. Suvni qayta ishlash va qaynoq suv bilan ishlov berish uchun kavanoz tayyorlashga qarang.
- Katta chinnigullar qaynatgichli idishlarni idishlarga qaynatib oling va past haroratda ushlab turing.
- * Vanilla shakarni tayyorlash uchun katta idishda 5 stakan shakarni joylashtiring. Ikkita vanil loviyasini yon tomonga kesib oling va shakarga urug'larni torting. Shakar ichidagi podalarni bog'lab, mahkam yopishtiring va bir necha marta aralashtirib, kamida 2 kun turing. Qovoqlarni olib tashlash va retsept tarkibidagi shakarni ishlatish.
- Limon sharbatini 6-8 quatt zanglamaydigan po'latdan yoki emaye qoplamali (yongalarsiz) panga soling. Armudni choptirayotib, ularni limon sharbati bilan o'lchang va paltochaga otishingiz kerak, shuning uchun ular rangga aylanmaydi.
- Pektinni 1/4 chashka shakar bilan qo'shing va armut aralashmasiga aralashtiring. Agar ishlatilsa, sariyog 'qo'shing. O'rtacha yuqori haroratda doimo aralashtirib, to'liq qaynoq qaynatiladi. Vanil shakarni asta-sekin qo'shib, aralashtiring. To'liq qaynoq qaynatib oling va 1 daqiqa to'liq qaynatib, qaynab turing.
- Skim ko'pikni va shoxli idishni issiq tayyorlangan idishga solib, 1/4 dyuymli bosh joyini qoldiring.
- Nam latta bilan jarohatlaydi va issiq tayyor qopqoq bilan mos.
- Barmoqlaringiz keskinligida bantlar ustida vidalang. Haddan tashqari tegmang.
- To'ldirilgan kavanozlarni qaynoq suvga tushiring, agar kamida 1 dyuymli kavanozdan yuqoriga ko'tarib, panani yopish uchun ko'proq suv qo'shing. To'liq qaynatiladi va 10 daqiqa qaynatiladi.
- Qopqoqni olib tashlang va issiqlikni o'chiring. Sochiqni yoki raftni olishdan oldin idishlar 5 daqiqa davomida issiq suvda qolsin.
- 6 yarim pintli kavanozni yaratadi.
Reader Comments
- "Men bu to'siqni 4 barobar kavanozda to'yxonada qabul qilish uchun yaxshigina qildim, bu ta'rifdan 15 ta bankni sotib oldim". Jan
Siz ham shuni qila olasiz
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 3 mg |
| Uglevodlar | 27 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 0 g |