Uy qurgan ko'k choy qoshig'i

Pechene, çörekleriniz yoki keklerinizdeki bu mazali yovvoyi boduru mazaidan rohatlaning yoki uni olib tashlang.

Tovar meva pektinidan foydalanish va uni tayyorlash uchun oson retsept.

Sizga nima kerak

• 6 stakan
• yong'oq yirtqichlari (yuvilgan va tanlangan)
• 2 osh qoshiq limon sharbati
• 4 stakan shakar
• 1 dona (3 untsiya) suyuq meva pektin

Buni qanday qilish kerak

1. Suv hammomlari va kavanozlarini tayyorlang . Qopqog'i bilan kanareyka suv qo'shing; toza kavanozlarni qo'shing va qaynagani keltiring. Idishlarni issiq ushlab turish uchun issiqlikni pasaytiring. Suv to'la idishlardan kamida 1 dyuym bo'lishi kerak.
2. Kichik yirtqichlardan issiq suv; kostryulkalar qopqog'ini kosaga qo'yib, deyarli qaynatib oling; qopqoqni issiq ushlab turish uchun past harorat juda past bo'ladi.
3. Qaynoq suvda qaynab turgan idishlar va iliq suv tuting.
4. Katta pot va mesh ichiga reza meva haqida 3/4 to'kib tashlang.

1. Qolgan mevalar, shakar va limon sharbatini aralashtiring. Har doim aralashtirib, qaynatib bo'lmaydigan qaynatib oling. Darhol meva pektinining sumkasini qo'shing. Har doim aralashtirib, qaynatib oling va 1 daqiqa qaynab turing. Agar kerak bo'lsa ortiqcha ko'pikni o'chiring va tayyorlangan idishlar ichiga issiq berry aralashmasini torting.
2. Toza nemlangan mato bilan idishlarning jantlarini silang. To'g'ri kostryulkalarni kavanozlarga joylashtiring, keyin koptoklarni vidalar bilan mahkam yoping. To'ldirilgan kavanozlarni kavanozda joylashtiring va kerak bo'lganda, kamida 1 dyuym bo'lish uchun ko'proq suv qo'shing. To'liq qaynatib oling. Qoplamang va 10 daqiqa davomida qaynab turing. Qo'ziqorinlarni to'liq sovutish uchun taglikka olib tashlang.
3. Qopqoqlarni tekshirib turing (qopqoqlarning orqa qismi sovib ketayotganda chirigan ovoz chiqarib, pastga tushib turishi kerak.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	115
Hammasi yog '	0 g
To'yingan yog '	0 g
To'yinmagan yog '	0 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	2 mg
Uglevodlar	30 g
Diyet tolasi	1 g
Protein	0 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)