Yo'nalishingiz uchun nordon yoki shirin gilos kerakmi?
Gilos turlarini
Shirin va nordon: ikki umumiy gilos navlari bor. Yo'nalishingizdagi muvaffaqiyat muvaffaqiyatli turlarni tanlashga bog'liq.
Yangi shirin Gilos May-Avgust oylarida AQShda mavjud. Vizon Gilos iyun oyida pishib qoladi. Quritilgan gilos yil davomida mavjud va atıştırmalıklar kabi yedirilebilir yoki mayiz kabi retseptlar ishlatilishi mumkin.
Shirin Gilos
Odatda qo'lda iste'mol qilinadigan, shirin gilos nordon gilosidan katta.
Ular yurak shaklida va shirin tana go'shtiga ega. Ular oltin qizil-qizil rangli Royal Anndan rang-barang-qora rangga qadar quyuq qizil rangga bo'yalgan. Bing, Lambert va Tartary boshqa taniqli qoraygan giloslardir. Shirin gilos ham pishirilgan idishlarda yaxshi ishlaydi.
Vizon shirasi
Odatda xom, nordon gilosni iste'mol qilish uchun juda ko'p tortiq, ularning shirin qo'zg'aluvchilardan kichikroq va yumshoq go'shtli shakldagi ko'proq globular. " Early Richmond " navbati bahorda kechqurun bahorgi mavsumda taqdim etiladigan birinchi rangdir va Montmorency yaqinda tomosha qilish bilan rangli porloq qizil rangga ega. Qora-qizil Morello har xil turdagi mashhur vizonlardir. Vera Gilos odatda shakar bilan pishiriladi va pirojnoe, saqlovchilar va relishes uchun ishlatiladi.
Gilos va Gilos ta'riflari haqida batafsil
• Cherry tanlash, saqlash va muzlash
• Cherry navlari - nordonmi yoki shirinmi?
• Cherry Measures, Equivalents va Substitutions
•
•
Ovqat kitoblari
| * | Juda gilos ovqat kitobi |
| * | Kichkina Gilos Kuklari: 101 Cherry ta'riflari |
| * | Toshli mevalar: Gilos, nektarina, o'rik, o'rik, shaftoli |
| * | Shirin va Shakar |