Pico de Gallo "xo'roz go'shti" uchun ispan tilida. Ushbu salsa ham salsa fresca deb ataladi. Bu yangi pomidor salsa burritos, tacos yoki panjara go'shti, baliq yoki tovuq bilan ketadigan mazali, chunky salsa hisoblanadi. Yoki salsa faqat tortilla chiplari bilan chuqurlikda xizmat qiladi. Bundan tashqari, tortilla pinwheel appetizers , nachos va qovoq yoki patlıcan kartoshka bilan xizmat qilish uchun mukammal bir tushadi.
Salsa uchun yangi olxo'ri pomidorlardan foydalaning yoki gilos yoki uzum pomidorlari bilan tayyorlang. Agar juda ko'p issiqlikni yoqtirsangiz, mayda tug'ralgan jalapeno yoki serrano murchini qo'shing.
Salsani eng yaxshi lazzat uchun xizmat qilishdan oldin kamida 30 daqiqa davomida qiling.
Shuningdek qarang
Klassik yangi salsa
Peppers bilan oson Misr Salsa
Sizga nima kerak
- 4 ezilgan pomidor, urug'langan va maydalangan
- 1/2 chashka nozik tug'ralgan piyoz (shirin yoki qizil piyoz yoki yashil piyoz)
- 2 yangi chili qalampiri (engil yoki issiq, urug'langan va mayda tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq qizil yoki sariq qo'ng'iroq qalampirini tug'ralgan
- 1 1/2 choy qoshiqda yangi toza chilantro
- 1 choy qoshiq ohak sharbati yoki ta'mga
- Tuz va qalampir, ta'mga
Buni qanday qilish kerak
- Bir oynada, zanglamaydigan po'latdan yoki loydan idishda - reaktsion bo'lmagan konteyner yaxshi ishlaydi - to'rilgan pomidor, piyoz, chilancha qalampir, qo'ng'iroq qalampiri, silantro va ohak sharbati. Tuz va qalampir bilan lazzat va mavsum.
- Qovoqni yoping va xizmat qilishdan oldin kamida 30 daqiqa sovitish kerak.
Taxminan 2 stakan salsa hosil qiladi.
Bu salsani sizning sevimli taco plomba bilan to'ldiring yoki burritalar ustiga qoshiq qiling. Shu bilan birga, tortilla silovkalari yoki tortilla chipslari bilan xizmat qilish uchun ajoyib salsa.
Maslahatlar va o'zgarishlar
Issiq chiliq qalampir bilan ishlayotganingizda, qo'lqop kiyib, ko'zingizni ovishdan qoching.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Hammasi yog ' | 1 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 180 mg |
| Uglevodlar | 15 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 3 g |