Shveytsariya pishloqi va bir oz tayyorlangan jambon ushbu go'shtni qo'shimcha lazzatlashtiradi. Ushbu go'shtni dilimlenmiş yangi pomidor yoki ajoyib salad bilan ajoyib oilaviy ovqat uchun xizmat qiling. Bundan tashqari, kruvasan kruissanlari yoki qizarib pishgan nonlar ham bu taom uchun ajoyib tepaga aylanadi.
Sizga nima kerak
- 8 untsiya makaron
- 3 osh qoshiq sariyog '
- 3/4 chashka piyoz (tug'ralgan)
- 3/4 chashka kandirasi (tug'ralgan)
- 1 stakan xamir (tug'ralgan)
- 3 osh qoshiq un
- 2 1/2 stakan sut
- 1/2 choy qoshiq marjoram (quritilgan barg, yoki kekik)
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq qora qalampir (er)
- 2 stakan shveytsariya pishloq (shredded)
- 2 chashka turkiy go'shti (tug'ralgan)
- Topping:
- 1 stakan
- nonli mato (yumshoq)
- 1 osh qoshiq sariyog '
- Majburiy emas: 1 stakan muzlatilgan no'xat
- Majburiy emas: 1 stakan sabzi
Buni qanday qilish kerak
- 350 gacha isitish pechkasi. 2 kvartira pishiriladigan idishlarni pishiring.
- Pishiriq makaronini (siz mini fusilli yoki farfalle, makaron yoki boshqa shakldan) paketli yo'nalishlardan so'ng qaynab turgan sho'r suvda ishlatishingiz mumkin . Drenajlash va yuvish; chetga qo'ying
- Katta skovorodkada yog 'sariyog'ini chiqarib, pushti va seldereyani yumshatilguncha o'rta va past haroratda saqlang.
- Go'shtni qo'shing va uni yaxshilab aralashtirmaguncha uni aralashtiring.
- Sekin-asta qalinlashtirilgunga qadar aralashtiring. Marjoram, tuz va qalampir qo'shing. Agar ishlatilsa, pishloq, turkiy va no'xat va sabzi aralashtiring.
- Pishgan makaron qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Makaron aralashmasini tayyorlangan pishirish idishga soling.
- 1 osh qoshiq eritilgan sariyog 'bilan nonsimonlarni qo'shing; go'shtning yuqori qismiga sepib qo'ying.
- 25-30 daqiqa davomida pishirib, qovurdoqqa va pishgancha qovuriladi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1375 |
| Hammasi yog ' | 64 g |
| To'yingan yog ' | 29 g |
| To'yinmagan yog ' | 19 g |
| Xolesterin | 411 mg |
| Natriy | 1,142 mg |
| Uglevodlar | 67 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 127 g |