Salsa sotib olmagan yangi uy qurilishi salsa bilan raqobatlasha olmaydi. Bu salsa uchun ingredientlar katta lazzat qo'shish va chindan ham ajoyib salsa qilish uchun panjara ustiga otilgan.
Sizga nima kerak
- 8 o'rta, qattiq pomidor, yarmi va jarohatlangan bo'ladi
- 1 ta katta piyoz, chuqur va yarmi
- 2
- jalapeno qalampiri
- 3 Anaheim biberi
- 2 osh qoshiq / 30 ml zaytun moyi
- bir katta ohak sharbati
- 2 osh qoshiq / 30 ml yangi shilantro, tug'ralgan
- 1/4 choy qoshiq / 1.25 ml tuz
- 1/4 choy qoshiq / 1.25 qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
Zaytun moyi, tuz va qalampirni qayta tiklanadigan katta sumka ichiga qo'shing. Piyoz va pomidor qo'shing. Sekin yumshoqlikka o'ting. Piyozni joylashtiring, oldindan isitiladigan panjara ustiga o'rta olov ustiga yon tomonni kesing. Grilni jigarrang qadar boshlanguniga qadar. Pomidor qo'shing. Gril pomidorlari teriga osongina ko'tarilishi mumkin. Pomidor va piyozni grildan chiqarib tashlang. Yaxshi chopib, qolgan ingredientlarni qo'shing. Soğutana qadar soğutun. Salsa sovutgichdagi havo o'tkazmaydigan konteynerda 5 kungacha yangi qoladi.