Qo'ziqorinlar bilan jigarrang guruch

Bu jigarrang guruch oddiy taom bilan birga o'tadigan oson va mazali taomdir. Bu lazzat uchun qo'ziqorin, piyoz va qo'ng'iroq qalampir bilan oddiy retsepti.

Jigarrang guruch pishirilib, keyin sutli sabzavotlar bilan birlashtiriladi. Agar siz yangi qo'ziqorinlardan foydalanmoqchi bo'lsangiz, retsept ostida ko'rsatmalarga qarang.

Pomidor va qalampir bilan skovorodkada bir necha parranda sabzi qo'shing. Taomni yangi tug'ralgan petrushka yoki tug'ralgan yashil piyoz bilan bezang.

Sizga nima kerak

• 1 osh qoshiq uzun donli jigarrang guruch (pishirilmagan)
• 1/4 chashka sariyog '(yoki margarin)
• 1/2 piyola piyoz (tug'ralgan)
• 1/4 chashka qo'ng'iroq qalampiri (qizil va / yoki yashil, mayda tug'ralgan)
• 1/4 dan 6 gram / funtlar miqdoriga (quritilgan)
• 3/4 choy qoshiqda tajribali tuz (ortiqcha ta'mga qarab)
• 1/8 choy qoshiq qora qalampir (ortiqcha ta'mga qarab)
• Garnitür: tug'ralgan maydanoz yoki yashil piyoz

Buni qanday qilish kerak

1. 2 1/2 chashka suv yoki pishmagan tovuq yoki sabzavotli bulon bilan katta idishni to'ldiring. Guruchni qo'shing va idishni yuqori harorat ustiga qo'ying. Guruchni qaynatib oling. Issiqlikni kamaytirish, panani yopish va taxminan 45 daqiqaga qaynatib oling yoki suyuqlik so'rildi va guruch yumshoq bo'ladi. Agar suyuqlik so'rilgan bo'lsa va guruch hali juda yumshoq bo'lmasa, ko'proq suv qo'shing. Guruch 5 daqiqaga tursin, keyin vilkalar bilan mash torting. Bir chetga qo'ying.

1. O'rtacha past haroratdagi tuynuklarda yog'ni eritib turing.
2. Piyoz va yashil qo'ng'iroq qalampirini qo'shing va 4-6 daqiqa davomida aralashtiramiz yoki piyoz yumshatilgunicha va engil qizil bo'lgunga qadar pishiriladi.
3. Konservalangan yoki yangi pishgan qo'ziqorilarni (pastga qarang), guruch, tajribali tuz va piyoz va qalampir uchun qariyb 1/8 choy qoshiq qora qalampir qo'shing. 2-dan 4-daqiqaga qadar pishiring yoki guruch erib ketguncha, tez-tez aralashtirib, tez aylaning.
4. Ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.

Mutaxassis maslahatlar

• Guruch aralashmasida sutli yangi qo'ziqorinlardan foydalaning yoki yangi sote qilingan yovvoyi mantarlardan foydalaning. Qo'ziqorinlarni sote qilish uchun skovorodkada 1/4 choy qoshiqni eritib yuboring. Yog 'ısındığında, qo'ziqorinni tandirga, tug'ralgan piyoz va qo'ng'iroq qalampir bilan birga qo'shing. Taxminan 5 daqiqa davomida pishiring, yoki ular yumshoq va oltin jigarrang bo'lguncha va piyoz yumshoqlashadi va engil qizil bo'ladilar. Guruch va ziravorlar qo'shing. 4-6 daqiqa davomida pishiring.

Siz ham shuni qila olasiz

Tez va oson Meksika Rayslari retsepti

Pishgan Savannah qizil guruch

Po'stinli Pecans bilan qahvaning guruchi

Jigarrang guruch va qo'ziqorin Risotto

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	192
Hammasi yog '	8 g
To'yingan yog '	1 g
To'yinmagan yog '	3 g
Xolesterin	0 mg
Natriy	619 mg
Uglevodlar	28 g
Diyet tolasi	3 g
Protein	4 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)