Past-Yog 'vagan patlıcan lazanya ta'rifi

Zo'r vagan , past yog'li patlıcan lazanya retsepti qidiryapsizmi? Bu retsept baqlajon va ismaloq bilan tayyorlangan klassik lazanya va juda ozgina boshqa. Bu tofu yoki ricotta pishloqini almashtirish uchun lazanya noodle, baqlajon, ismaloq va pomidor sosining zarur ingredientlari birlashtiriladi. Faqat qatlamni yoping, keyin uni o'choq va pishiriqqa yopishtiring va siz o'zingizni past yog'li, tez va qulay, uyda pishgan vegetarian va vegan taomlari taomingiz bor. Shuningdek, qarang: ko'proq vagan kechki ovqat tushunchalari

Albatta, istasangiz, har doim ba'zi bir pomidor va ricotta pishloqini , tofu ricotta "pishloq" ni qo'shib qo'yishingiz mumkin, yoki agar siz biroz xushbo'y narsalarni xohlasangiz, ba'zi bir vagan pishloqlari bilan yopishingiz mumkin.

Noodle va sabzavotlardan biroz ko'proq bo'lgan bu vegan patlıcan lazanya retsepti, sutsiz va an'anaviy lazanyaga nisbatan ancha past yog'li hisoblanadi. Va faqat oltita ingredient bilan, bu tayyorlash uchun salgina. Hech narsa murakkab emas! Agar siz birinchi marta uy qurilishi vagan lazanya ishlab chiqarsangiz va siz int lazasta qilish qobiliyatiga to'liq ishonchingiz komil bo'lmasa, bu oson sabzavot bilan to'ldirilgan retsepti.

Shuningdek qarang: More Vegetarian Lasagna Recipes

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

  1. Birinchisi, pechni 375 darajaga oldindan qizdiring.
  2. O'rtacha issiqda zaytun moyini o'rta qahvani isitib oling. Sarimsoqni ikki-uch minutga sote qiling, keyin pishgan patlıcan qo'shing va aralashtiramiz. Qovurilgan panani to'ldiring va baqlajon no'noq bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 5 dan 7 minut.
  3. So'ngra, 9x12 dyuymli pishirish idishining pastki qismini 2 stakan pomidor sousi bilan yoping, so'ngra pomidor sosini pishilmagan noodle 4 yoki 5 qatlami bilan yoping. Noodle bu qatlamini ingichka sousli qatlam bilan yoping, keyin pishgan patlıcan va boshqa ingichka sos qo'shing. Keyin yana bir noodle qobig'ini qo'shib, keyin sosning bir qatlami, so'ngra ismaloq va boshqa ingichka sousli qavatni qo'shing. Qolgan noodle va sousni qo'shing.
  1. Folqa bilan yoping va 45-50 daqiqa davomida pishiring. Noodle-lar to'liq pishgan va etarli darajada yumshoq, ular vilkalar bilan osongina nayzalangan bo'lishi mumkin.

Baqlajon va ispancha lazanya haqida olti porsiya hosil qiladi.

Shuningdek, qarang: Eng yaxshi vejetaryen makaron ovqatlarni sinash

Ushbu vegan patlıcan va ismaloq o'simlik lasagna Yo'nalishlarni, Rahmat Kuk Cookbook'unun izniyle qayta chop etiladi.

Oziq-ovqat haqidagi ma'lumotlar, har bir xizmat uchun:
Bitta xizmat, taxminan:
Kaloriyalar: 347, Yog 'kaloriyalar: 41
Kunlik qiymat:
Yog 'miqdori: 4.6g, 7%
Umumiy uglevodlar: 65,8 g, 22%
Diyet tolasi: 9,2 g, 37%
Protein: 16.3 g
A vitamini 199%, S vitamini 83%, kaltsiy 14%, temir 32%

Batafsil Vejeteryan va Vegan makaron ta'riflari:

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori 413
Hammasi yog ' 8 g
To'yingan yog ' 1 g
To'yinmagan yog ' 4 g
Xolesterin 0 mg
Natriy 909 mg
Uglevodlar 76 g
Diyet tolasi 12 g
Protein 15 g
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)