Qalin cho'chqaga aylantirilgan pirzolalar baharatlı uy qurilishi barbekü sosu bilan pishirilgan. Palov taxminan 4 soat davomida marinadlanadi, shuning uchun kunning boshida idishni boshlang.
Tangy, bir oz shirin sous, Worcestershire sosli, sarimsoq va piyoz bilan ishlangan. Sizning ta'mingizga mos keladigan qo'shimcha yoki kamroq issiq qalampir sousini yoki krayenni qo'shing.
Ushbu cho'chqa go'shtlari pishirilgan, pyuresi yoki qovurilgan kartoshka bilan ajoyib taom tayyorlaydi. Otilgan salat yoki bug'langan sabzavotlar qo'shing. Yashil loviyalar sosli pirzola bilan ajoyib bo'lishi yoki brokkoli yoki no'xat bilan xizmat qilishi mumkin.
Sizga nima kerak
- 3/4 stakan sirka
- 3/4 chashka ketchup
- 1 1/2 chashka suv
- 1/2 chashka
- tug'ralgan piyoz
- 2 ta chinnigullar
- sarimsoq, maydalangan
- 2 choy qoshiq tuz
- 1/2 choy qoshiq qalampir
- 2 choy qoshiq Worcestershire sosu
- bir nechta chipqon issiq qalampir sousi yoki tuproqli chayen murchi
- 3 osh qoshiq jigarrang shakar
- 8 cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa go'shti (3 kilogramm)
Buni qanday qilish kerak
- Bir yirtqichlardan birinchi 10 ta aralashmani aralashtiramiz va o'rta yuqori haroratda joylashtiring. Aralashmani qaynatishga keltiring; issiqlikni kamaytirish, qopqoqni yopish va 20 daqiqa davomida qaynatish, vaqti-vaqti bilan aralashtirish.
- Sosni cho'chqa go'shti ustiga katta, chuqur idishga quying; qopqoqni yopish va kamida 4 soat sovutish.
- Mikroto'lqinli pechni 350 ° F (180 ° S / gaz 4) darajasiga etkazing.
- Cho'chqa go'shtini yirik bir sayoz pishirish idishida yoki qavrilgan panda bir qatlamda joylashtiring. Sosni qaynoqlarga to'kib tashlang.
- Pishgan, ochilmagan, 1-dan 1-dan 1/2 soatgacha, yoki pirzola qurib bo'lingandan keyin, vaqti-vaqti bilan chayqatiladi.
Reader Comments
- "Men birinchi navbatda bu retseptni boshqalardan ko'ra tanladim, chunki retsept chaqirgan barcha tarkibiy qismlar bor edi, chunki men buni juda xursand qilardim, butun oilam uni yaxshi ko'rardi, odatda cho'chqa go'shti uchun g'amxo'rlik qilmayotgan qizim pirzola 2 ta edi va ular menga juda mazali ekanligini aytishdi.Qutiqlar tender va suvli bo'lib chiqdi, men bu retseptni tavsiya qilaman! " - IL
- "Mening oilam bu retseptni juda yaxshi ko'rardi, lekin bizda shirin tish borligi uchun yana bir oz jigarrang shakar qo'shib qo'ydim. - Aussie
Tovush uchun bir necha sir, Juicy pishiriqlar
- G'ovak qilmang Pishiriqlarning tashqarisini tezda siqib chiqaringiz, keyin past haroratda yoki pishiriq ustidan muloyimlik bilan pishiring. USDA kamida 145 F harorat xavfsizligini tavsiya etadi. Cho'chqa parchalari uchun qariyb 155 F haroratni izlang. Vaqtning uzunligi buqalar qalinligidan kelib chiqadi.
- Suyakka cho'chqa go'shtlari Boneless pirzola yaxshi, ammo suyagi ustida cho'chqa go'shti yanada arzon.
Siz ham shuni qila olasiz
- Achchiq cho'chqa bilan oson pishirilgan panjara cho'chqa go'shti
- Skillet cho'chqa kraxmalli ta'mli va vino sosli pirzola
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 477 |
| Hammasi yog ' | 24 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 134 mg |
| Natriy | 916 mg |
| Uglevodlar | 18 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 45 g |