Oddiy vegan (va sog'lom ish yoki kamida sog'lom er) kam yog'li pishirilgan shirin kartoshka kartoshka. Agar siz tez fursatli frantsuz kartoshkasi kabi yuqori yog'li va sho'r ovqatingizni istasangiz, sog'lom pishirilgan shirin kartoshka kartoshkasi uchun bu vegan retseptini sinab ko'ring va ular faqat sizning istaklaringizni qondirmaydimi-yo'qligini tekshirib ko'ring. Bu sog'lom pishirilgan shirin kartoshka kartoshkasi yog'da chuqur qovurilgan versiyaga qaraganda ancha past bo'ladi va juda tez tayyorlanadi. Ushbu retsept vegetarian, vegan va muntazam tuz va nonli tuz ishlatilmaguncha, bu pishirilgan shirin kartoshka kartoshkalari ham glutensizdir.
Bolalar bu pishirilgan kartoshkalarni siz kabi juda ko'p sevadilar. Dalolat kerakmi? Ushbu retseptni sinab ko'rgan bir kishi, bu shirin kartoshka kartoshkalari haqida: "Super oson va bolalar ularni yaxshi ko'rishardi!" Va men sizning va farzandlaringiz ham shunday bo'ladi!
Sizga nima kerak
- Biroq, sizga yoqqan uchta katta shirin kartoshka
- 1 osh qoshiq sifatli zaytun moyi
- 1 choy qoshiq
- dash cayenne qalampir (ixtiyoriy, lekin yoqimli, bir kichik vuruş qo'shimchalar)
- 1/4 choy qoshiq
- 1/2 choy qoshiq tuz yoki tajribali tuz
Buni qanday qilish kerak
- Birinchidan, shirin kartoshka kartoshka tayyorlash uchun, olovni 400 daraja oldindan isitish.
- So'ngra, kesilgan shirin kartoshkani katta idishga joylashtiring va zaytun moyi bilan arting. So'ngra, barcha ziravorlar bilan shirin kartoshkaning paypaslarini seping: zakun, kak biber, qalampir va tuz yoki tajribali tuz. Shirin kartoshka moy va barcha ziravorlar bilan teng ravishda qoplanmaguncha muloyimlik bilan silkiting. Istasangiz, ozgina ko'p miqdorda yog' va ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
- Yopiq shirin kartoshkani bir qavatdagi pishirish stoliga joylashtiring va oldindan isitiladigan pechda taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, yoki tugagunga qadar, bir yoki ikki marta silkiting yoki panani nisbatan teng ravishda pishiring.
Shaxsan men, albatta, bu shirin kartoshka kartoshkalarini ovqatni yaxshi ko'raman, lekin siz ketchup, ranchak choyshab yoki barbekyu sosu yoki hatto asal xantal bilan xizmat qilishingiz mumkin. Sog'lom vagan pishirilgan shirin kartoshka kartoshkasidan rohatlaning!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Hammasi yog ' | 4 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 311 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 1 g |