Ushbu ajoyib retsepti oson ishlaydi, ammo kompaniyaga xizmat qilish uchun etarlicha oqlangan. Buni vaqtidan oldin ham qilishingiz mumkin. Tovuqni qaynatib, pishirish idishga solib qo'ying. Pomidor sosining aralashmasini tovuqni pishirmasdan oldin aralashtirasiz, yoki mısırcık kislotali pomidor aralashmasidan ajraladi.
Siz bu retsept bo'yicha oq pishloq uchun xohlagan har qanday turdagi pishloqni, hatto kuchli o'tkir pishloqni ham keskin kedr kabi o'rnini egallashingiz mumkin.
Oziq-ovqat xavfsizligi uchun ishonchli go'sht termometr bilan tekshirilganda tovuqni har doim 165 ° F darajasida pishiring. Termometrning tarkibiga kiritilmaganligiga ishonch hosil qiling, yoki o'qish to'g'ri bo'lmaydi.
Sizga nima kerak
- 4 tovuqsiz, terisiz tovuq ko'kraklari
- 1/2 chashka oq pishloq (maydalangan)
- 3 osh qoshiq yangi maydanoz (tug'ralgan)
- 1/2 choy qoshiq quritilgan keksa yog'och barglari
- 2 osh qoshiq
- zaytun yog'i
- 1 14-pomidor pishgan bo'lishi mumkin (qovurilgan sarimsoq, drenajsiz)
- 1 8-untsiya pomidor sosini tayyorlashi mumkin
- 2 osh qoshiq mısırcağız
- 3 osh qoshiq parmesan pishloqli
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 daraja F ga oldindan qizdiring.
- 3 dyuymli chiziqni har bir tovuq ko'kragining qalin tomoniga cho'ntak hosil qilish uchun kesib oling.
- Keyin kichkina piyola ichida pishloq, maydanoz, yog'li zaytun va zaytun yog'ini birlashtirish va muloyimlik bilan aralashtiring. To'qqiz qoshiqni tovuq ko'kragiga qo'ygan cho'ntagingizga to'ldiring. Tovuqni pishmagan 2-qavatli pishiriladigan idishga joylashtiring.
- Boshqa kichik kosada pomidorni, pomidor sosini va murch sepkasini aralashtiring va pishirish idishidagi tovuqni quying. Tovuqni qoldiq oq pishloq va Parmesan pishloq bilan sug'orib oling.
- Tovuqni 35 dan 45 minutgacha yoki tovuq yaxshilab 165 ° F darajagacha pishganicha pishiring. Tovuq va sosni spagetti bilan xizmat qiling, agar xohlasangiz.
Ushbu tovuq idishini kuskus bilan xizmat qilib ko'ring. Hatto 2 osh qoshiq pomidor sosini suv bilan va 1/2 choy qoshiq quritilgan kungaboqon bilan birlashtira olasiz va bu aralashmani issiq kuskusga qo'shib qo'yishingiz mumkin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1365 |
| Hammasi yog ' | 82 g |
| To'yingan yog ' | 24 g |
| To'yinmagan yog ' | 34 g |
| Xolesterin | 438 mg |
| Natriy | 649 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 137 g |