Lazzatli yormalar, qozonli, istiridye, pastırma va yashil piyoz bilan tayyorlangan.
Sizga nima kerak
- 3 ta yangi istiridye, yangi dudlangan, drenajlangan
- 18 yarim qobig'i
- 3 dilim pastırma
- Yashil rangli 4 ta yashil piyoz, mayda tug'ralgan
- 1/4 chashka yashil qo'ng'iroq qalampir, mayda tug'ralgan
- 1/4 chashka kraxmalli, mayda tug'ralgan
- 1 choy qoshiq limon sharbati
- 1 choy qoshiq Worcestershire sosu
- 2 dan 3 tagacha Tabasco sousini tushiradi
Buni qanday qilish kerak
- Vyster qobig'ining eng chuqur yarmida ikkita istiridye joylashtiring. Barcha istiridgichlar ishlatilmaguncha takrorlang (taxminan 18 ta qatlam).
- Katta pishirish idishida tosh tuzining qatlamiga qobiqlarni joylashtiring. Barcha qobiqlarga mos keladigan 2 ta idishni ishlatishingiz kerak bo'ladi.
- Tuxumda cho'chqa go'shti pishiradi, qog'ozli sochiqni olib tashlang, keyin cho'kadi.
- Tandirda cho'chqa go'shti ichiga yashil piyoz, qo'ng'iroq qalampiri va selderey qo'shing; faqat tenderga qadar pishiring. Limon sharbati, Worcestershire sous va Tabasco aralashtiramiz.
- Qobiqdagi istiridye ustiga piyoz aralashmasini qoshiq, keyin cho'chqa cho'chqa bilan seping.
- 10 daqiqa davomida 400 ° da pishirib.
Siz ham shuni qila olasiz
Pishloq qizarib pishgan stakan
Istirohat bog'lari va ta'riflari haqida
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 174 |
| Hammasi yog ' | 3 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 1 g |
| Xolesterin | 51 mg |
| Natriy | 127 mg |
| Uglevodlar | 27 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 12 g |