Biz chanqoq panjara tovuqi uchun bu retseptni yaxshi ko'ramiz, go'sht juda chiroyli, xushbo'y hidli qobig'i bilan. Va bu juda oson. Yo'nalishlarni qovoqxonadagi tekis maydonchada ikkilangan kontaktli panjara pishirilishi mumkin yoki uni o'choqda pishirish mumkin. Siz ushbu retseptni ochiq panjara bilan pishirishingiz mumkin, ammo tovuqni aylantirganingizda non sidirib tushishi mumkin.
Agar siz bu retseptni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, o'simlikning katta miqdordagi qismini va ko'p miqdordagi aralashmani o'ylab ko'ring. Sovutgich yoki muzlatgichda saqlang. Ushbu retseptni amalga oshirishni xohlasangiz, aralashmaning 1/2 chashka oling va tovuqni qoplash uchun foydalaning. Tovuqqa teggan hech narsa bilan qolgan burdalarni aralashtirishni hech qachon yuqtirishni unutmang, yoki bakteriyalar uning ichida o'sishi mumkin.
Agar xohlasangiz, bu retseptni bejiz bo'lmagan, terisiz tovuq bilan ta'minlay olasiz. Pishirish vaqti bir xil bo'ladi. Har doim tovuqni ishonchli oniy o'qiladigan go'sht termometr bilan o'lchanganligi uchun 165 ° F darajasida pishiring.
Bu retseptni kartoshka salatasi , mevali salat va ba'zi bir issiq jo'xori yoki non pishirish rulolari bilan ta'minlang, mikrodalgada qayta isitiladi. Shirin uchun, muzqaymoq pirogi har doim yoqimli. Oilangiz va do'stlaringiz bilan bu oddiy taomning har bir lahzasini rohatlaning.
Sizga nima kerak
- 1 choy qoshiq quritilgan kekik barglari
- 1 choy qoshiq quritilgan mayda qisqichbaqalar
- 1/2 choy qoshiq quritilgan faslag'an barglari
- 1/2 chashka quruq nozik non qoldiqlari sotib oldi
- 1/4 stakan oqlangan Parmesan pishloq
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq qalampir
- 1 osh qoshiq zaytun moyi
- 4 tovuqsiz, terisiz tovuq ko'kraklari
- 1 tuxum kaltaklangan
Buni qanday qilish kerak
Ikki tomonlama panjara tayyorlang. Mulohaza sayrlarda, o'tlarni, nonlarni, maydalangan pishloqni va tuzni va qalampirni birlashtiring. Bu aralashmaning ustidan zaytun moyini silkitib, uning qismlari qopqoqlarni qoplatmaguncha yumshoqroq ishlang.
Tovuq ko'kragini ikkita bargli qog'oz bilan joylashtiring. Go'shtni tortib olish yoki yulka pinidan foydalanib, ko'krak qafasining eng yaqin qismini 1/2 "qalinligigacha torting.
Tovuqli tovuqni ko'kragiga urib, tuxumni tiqib oling, keyin har bir qoplangan ko'kragini qoshiq aralashmasiga mahkam buring.
Tovuq ko'kragini ikki tomonlama ikki tomonlama yopiq grilda 4-dan 6-daqiqagacha yaxshilab pishirishga qadar va sharbatlari tozaliguniga qadar pishiring.
Yoki tovuqni moyli idishga solib, yaxshilab tayyorlanmaguncha 19-24 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan 400 daraja Fahrenhayt pechida pishirasiz.
Yo bo'lmasa, tovuqni oddiy pechda, o'rtacha haroratda, 10-12 minut davomida, yaxshilab pishgan va xirillagunicha, bir marta aylantirasiz.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 1321 |
| Hammasi yog ' | 77 g |
| To'yingan yog ' | 22 g |
| To'yinmagan yog ' | 31 g |
| Xolesterin | 475 mg |
| Natriy | 614 mg |
| Uglevodlar | 11 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 137 g |