Yashil Choyning ruxsatnomasi bilan qayta nashr etilgan: 50 ta issiq ichimliklar, sovuq urug'lar va Mariya Lou Heissning Sweet va Savory Treat s (Harvard Common Press, 2006).
Sizga nima kerak
- 2 osh qoshiq (8 gramm) o'rta bo'yli bo'sh bargli yashil choy yoki 4 yashil choy paketi
- bir dona 5 dyuymli tarchun tayog'i, parchalar singan
- 8 ta yulduz
- arpabodiyon yoki 1 1/2 osh qoshiq singan yulduz anis parchalari
- 4 stakan qaynoq suv
Buni qanday qilish kerak
- Choy barglarini yoki choy paketlarini oldindan isitilgan choynak ichiga solib, chetga qo'ying.
- Darchinani va yulduzcha anisni 4-chashka issiqlikka chidamli o'lchash kosasiga solib, qaynoq suv qo'shing. Aralashtirish uchun aralashtiramiz, so'ngra 2 daqiqa davomida quymoq.
- Tezda dolchinni va yulduz qushqo'nmasni choynakka kirib borishdan saqlab qolish uchun ehtiyotkorlik bilan choynakka infuzionni to'kib tashlang. Choyni 2 daqiqa davomida ziravorga quyish kerak.
- Qaynatilgan choyni choychuqlarga solib, darhol xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 13 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 5 mg |
| Uglevodlar | 3 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |