Glutensiz baliq tacoslari shirinlik hissiyotidir. Janubiy Amerikadan Alaskaga xizmat qilgan baliq tokoslari, biz ko'pincha o'rganib qolgan haydovchiga o'xshash tacoslarga juda yaqin. Bug'doy jalapenos va termoyadroviy mayo bilan mayvuqli loyli lazzat va bu mening eng sevgan taco retseptini buzilish qo'shing.
Mahi-mahi yoki Alaskan halibut kabi qattiq shinallangan yumshoq baliqni buyuk lazzat va to'qimalar uchun foydalaning. Baliq pishirilganda yoki pishirilmaydi.
Odatda "Mission" brendi kabi yumshoq glutensiz murch qo'shgichlarini toping. Ular haqiqiy tortilla lazzatiga to'la va yumshoq to'qimalar bu taco retsepti uchun juda yaxshi.
Sizga nima kerak
- 8 jo'xori tortillasi (glutensiz, yumshoq, 6-8 dyuym)
- 2 stakan kraxmal aralashmasi (qulaylik uchun ishlatiladigan do'kon sotib olingan harman)
- 2 osh qoshiq zaytun moyi (tortillasni cho'tkasi uchun)
- 1/2 chashka semantro (qadoqlangan, maydalangan)
- 1 osh qoshiq jalapeno qalampir (ekilgan, maydalangan, yangi, sizni ko'proq yoqadigan bo'lsa)
- 2 osh qoshiq guruch sharob sirkasi
- 1 funt halibut filesi (yoki 1/2 dyuymli chiziqlar bilan kesilgan sevimli firma balig'i baliq)
- 2 osh qoshiq zaytun moyi (baliqni qovurish uchun)
- 1/4 dan 1/2 choy qoshiq tuzi (yoki ta'mga)
- 1 qora qora qalampir (yangi er)
- 2 choy qoshiq
- glutensiz taco ziravorlar . (Bu retseptda ishlatilganidek, o'zingizni yarating yoki oddiygina kleykovina bo'lmagan organik taco ziravorlar kabi kleykovina vositasida xarid qiling).
- 2 dona (10 ta sindirishda kesilgan, mayonez aralashmasi uchun 2 siqishdan foydalaning)
- Mayonez aralashmasi:
- 3/4 chashka glyutensiz mayonez
- 2 ohak takozlari (sharbati)
- 1 choy qoshiqda glutensiz taco ziravorlar
- Majburiy emas: Pico de gallo, guacamole
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 325 F / 163 S ga etkazing
- 2 osh qoshiq zaytun yog'i bilan glyutensiz mis tuxumlarini cho'tka bilan yoping va pergament qog'ozga yoki folga soling va retsept tayyorlanayotganda isitish uchun oldindan isitiladigan pechda joylashtiring.
- Bir piyola ichakchasida, salantro va jalapeno aralashtiriladi. Guruchli sharob sirkasi, tuz va qalampir qo'shing va qoplamang. Bir chetga qo'ying.
- Tuz va murch bilan baliq filesi chiziqlar seping. Zaytun yog'ini og'ir tuynuklarga va o'rta issiganda issiqlikka qo'shing.
- 4 daqiqa davomida baliq chiziqlarini va qovurdoni qo'shing. Choylarni aylantiring, glutensiz taco ziravorlar bilan seping. Taxminan 3-4 daqiqa davomida yoki baliq faqat pishganicha pishiring. Baliqlarni chiqib ketish panasiga olib tashlang va 1/2 dyuymli qismlarga kesing.
- Mayonezni mayda idishga joylashtiring. 2 mayda ohak taxtalaridan sharbatni mayonez ichiga siqib chiqarib, qorako'l 1/2 choy qoshiqda glutensiz taco ziravorlarni aralashtiramiz.
- Issiq tortillalarni pechdan chiqarib oling. Baliqlarni 8 ta tortillaga tekis taqsim qiling. Qo'ziqorin aralashmasi va mayonez aralashmasi bilan sho'rva. Salpa xujayrasini siqish uchun yangi ohak sxemalari bilan xizmat qiling.
- Qo'shimcha haqiqiy lazzat uchun, uy qurilishi pico de gallo salsa va / yoki oson Guacamole bilan xizmat qiling .
Eslatma: Ish sirtini, idish-tovoqlarni, idishlarni va asboblarni o'zingizning kleykovina bo'lmasligiga doimo ishonch hosil qiling. Har doim mahsulot yorlig'ini bering. Ishlab chiqaruvchilar mahsulot formulalarini oldindan ogohlantirmasdan o'zgartirishlari mumkin. Shubha tug'ilganda, mahsulot kleykovina yo'qligini tekshirish uchun ishlab chiqaruvchiga murojaat qilmasdan oldin mahsulotni sotib yoki ishlatmang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 457 |
| Hammasi yog ' | 25 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 43 mg |
| Natriy | 195 mg |
| Uglevodlar | 41 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 19 g |