Char Siu barbekyu cho'chqa go'shti qovurilgan guruch idishlari uchun ajoyib tanlovdir. 4-6 ta porsiya hosil qiladi.
Batafsil qovurilgan guruch ta'riflari
Sizga nima kerak
- 2 ta katta tuxum
- 5 osh qoshiq eman yog'i
- 4 stakan qolgan pishirilgan guruch (1 yoki 2 kunlik)
- 1 stakan tug'ralgan yashil piyoz (bahor piyozi, qallob)
- 1/2 chashka kichik muzlatilgan no'xat
- 1/2 choy qoshiq barbekyu cho'chqa (
- Char Siu )
- 2 osh qoshiq tovuq bulyoni
- 3 osh qoshiq soya sousi
- 2 choy qoshiq shiypon yog '
Buni qanday qilish kerak
Pork Fried Rice Yo'nalish:
1. Kichkina piyola ichidagi tuxumni bir oz tuz bilan urting.
2. O'rtacha issiqda 1 daqiqa davomida 2 osh qoshiq yog'ni qizdiring. Tuxumni quritib, kichik bo'laklarga bo'lguncha tishlab olingan tuxumni to'kib tashlang. Tuxumni oyoqdan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
3. Suvni tozalang, so'ngra 3 osh qoshiq moyni o'rtacha olovda 1 daqiqa qizdiring. Guruch va yashil piyoz qo'shing, aralashtiramiz 5 daqiqa.
No'xat va cho'chqa go'shtini qo'shib, yana bir daqiqaga ajrating.
4. Tovuqli bulon, soya sousini qo'shing va yaxshilab aralashtirish uchun aralashtiring. Tuxum va Susan yog'iga aralashtiring va yaxshilab aralashtiring.
5. Voqeani olib tashlang va issiqqa xizmat qiling.
Ushbu retseptni Ron taqdim etdi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 727 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 5 g |
| To'yinmagan yog ' | 9 g |
| Xolesterin | 179 mg |
| Natriy | 569 mg |
| Uglevodlar | 105 g |
| Diyet tolasi | 4 g |
| Protein | 25 g |