Bu oson issiq sousni retsepti tayyorlanadigan bir necha daqiqa davom etadigan mazali qisqichbaqalar scampi hosil qiladi. Faqat qisqichbaqalar yordamida qizdiring, keyin qisqichbaqasimon yoki guruchdan tortib tozalang.
Bu taxminan 2 kilo peeled va pishirilgan qisqichbaqalar uchun etarlicha sosni yaratadi.
Bu ajoyib shakar sho'rligi scampi bilan birinchi kurs yoki tishpiklar bilan mazasi sifatida xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 6 osh qoshiq sariyog '(tuzlangan)
- 5 ta sarimsoq (presslangan)
- 1/4 chashka yangi maydanoz (tug'ralgan)
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- Dash Tabasco sosu
- Tuz (ta'mga)
Buni qanday qilish kerak
- Yog 'kristallini o'rta termikda eritib yuboring. Yog 'ko'pikni to'xtatganda sarimsoq qo'shing va 2 daqiqa pishirishni davom eting.
- Maydanozda, limon sharbati, Tabasko sousining chashmasini va tuzni ta'mga soling. Issiqlik.
- Issiq pishirilgan qisqichbaqalar bilan urib, issiq pishirilgan guruch yoki farishta sochi makaron va salat bilan darhol xizmat qilish.
Scampi nima?
Scampi, aslida, qisqichbaqalar yoki kichik lobsterdir . Amerikalik oshxonada scampi, odatda, bu retseptga o'xshash sarimsoq, limon va sariyog 'sosida pishirilgan qisqichbaqalar haqida.
Scampi Variantlari
Bundan tashqari, pishirilgan qisqichbaqalar scampi va shunga o'xshash sopol idishlarda pishiriladigan sarimsoq qisqichbaqasi , shuningdek, zaytun bilan glyutensiz sampir mavjud . Bu kremsi qisqichbaqalar scampi versiyasi past-karb, lekin, albatta, past yog'li emas.
Agar hayotingizda barbekyu holda yashamasangiz, bu panjara qisqichbaqasimon sizning narsa bo'lishi mumkin. Va agar siz ikkita oqsilni bitta idishda birlashtirishni istasangiz, bu qisqichbaqalar va tovuq sindromini sinab ko'ring, ammo siz qisqichbaqani butunlay o'tkazib yubormoqchi bo'lsangiz, tovuq sassini sinab ko'ring. Ozgina farqli bir narsa uchun qisqichbaqalar scampi paella billni mukammal to'ldiradi.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 208 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 11 g |
| To'yinmagan yog ' | 5 g |
| Xolesterin | 46 mg |
| Natriy | 89 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |