Ushbu limon pound keki ajoyib limon siropi sirlari bilan shirinlanadi. Shirin limon sirasi bu pound kekini yangi limon lazzatini beradi.
Kekni Bundt pirog pishirgichida yoki ikkita nonxanada pishirish mumkin. Keyin ikkinchi nonni dondurabilirim, shuning uchun pechene pide ichida pişirmeyi yaxshi ko'raman. Yoki alohida bo'laklarni muzlatib qo'ying va har doim oila va do'stlaringiz bilan munosabatda bo'ling. Mikro to'lqindagi xona haroratida bir nonni maydalab yoki bir necha soniya davomida eritib oling.
Sizga nima kerak
- 1 osh qoshiq sariyog '(yumshatilgan)
- 1/4 stakan o'simlik yog'i
- 3 stakan shakar (granulated)
- 5 ta katta tuxum
- 3 chashka butun maqsadda
- un (13 1/2 untsiya )
- 1 stakan sut
- 1 choy qoshiq limon ekstrakti
- Limon sirlari:
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 1/2 chashka suv
- 1 choy qoshiqda limonli rid
- 1/4 stakan limon sharbati
Buni qanday qilish kerak
- Mikroto'lqinli pechni 300 F (150 C / Gaz 2) ga qizdiring.
- 10 dyuymli Bundt kek idishlarini yoki ikkita 8 1/2 by-4 1 / 2- by-2 1/2-dyuymli non pishirish idishlarini mo'l darajada yog' va un bilan to'ldiring .
- Katta aralashtirish idishida elektr mikserning o'rta tezligida yog 'olib tashlang; asta-sekin neft qo'shib, yaxshi aralashtirilganicha urishadi.
- Sekin-asta shakarni qo'shib, yaxshi urish.
- Tuxum qo'shing, bir vaqtning o'zida, har bir qo'shilishdan keyin yaxshi urish.
- Un bilan aralashtirilgan aralashtirilmagan unni qo'shing va un bilan boshlanadi va tugaydi. Har bir qo'shilishdan keyin aralashtirilgan holga keltiring.
- Limon ekstraktida aralashtiramiz.
- Tayyorlangan pishirish idish (lar) ga moyni tushiring. 1 soat va 10 daqiqa davomida 1 soat va 20 daqiqa pishirib, yoki kuyikka solingan yog'och tanlov toza bo'lgunga qadar.
- 15 daqiqa davomida telli tayanchda panlarda sovutish.
- Ayni paytda limon sirini tayyorlang. 1/2 chashka shakar, suv, 1 choy qoshiq limon loviya va 1/4 stakan limon sharbati past haroratda aralashtirib, shakar qizdirilguncha isitiladi. Issiqlikdan olib tashlang va ozgina soviydi.
- Pastadan idishlarni olib tashlang va bevosita tel raftaga joylashtiring. Sirni ushlab turish uchun stol tagida katta qog'ozli folga yoki mum parchasini qo'ying.
- Kek hali ham issiq bo'lsa-da, pastki qismida limon sirini cho'tkasi va qoshiqning ustiga tepadi, bir oz bo'lsa-da, sirni shimib olish uchun pasta vaqtini berib turadi. Xamirni kesishdan oldin kukuni to'liq sovutib chiqing.
Har qanday qo'shimcha tortni og'ir folga soling va uni 6 oygacha muzlatib qo'ying. Xona haroratida Ahamiyat bering.
Siz ham shuni qila olasiz
Eng yaxshi limon poundli pirojnoe
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 441 |
| Hammasi yog ' | 21 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 92 mg |
| Natriy | 378 mg |
| Uglevodlar | 61 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 5 g |