Makkajo'xori mog'orlari bu oson pishirilgan baliq filetkalarida xirillagan qoplamani hosil qiladi. Baliq yog', limon sharbati va ziravorlar bilan xushbo'y.
Haddock, cod, pollock, tilapia yoki sevimli baliqlardan foydalaning. Agar filetalar juda nozik bo'lsa, vaqtni mos ravishda sozlang. Tez tortar sosini baliq filetalari bilan boqish yoki uy qurish uchun romatoid sousini hosil qiling .
Tegishli ta'riflar
Pishiriqli qovurilgan yong'oq filtrlari
Panko qobiqli pechkadan tayyorlangan qovun
Sizga nima kerak
- 1 dan 1/4 lira baliq filetalari
- 2 osh qoshiq sariyog '(erigan)
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- 1/2 choy qoshiq koser tuzi
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir (yangi er)
- Majburiy emas: 1/4 choy qoshig'ida arpa o'ti (quritilgan)
- 2 stakan jo'xori go'shti (ezilgan)
- Majburiy emas: Tez Tort Sous
- 1/2 chashka mayonez
- 2 osh qoshiq shirin turli yoki qovoq (tug'ralgan)
- 1/2 choy qoshiq Dijon xantal, yoki ta'mga
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
- 13-by-9-dyuymli pishirish idishlarini greslang.
- Agar baliq filetalari katta bo'lsa, xizmat ko'rsatuvchi qismlarga bo'linadi.
- Yog 'va limon sharbatlarini bir piyola ichiga qo'shing; chetga qo'ying.
- Kichkina piyola yoki chashka yordamida tuz, qalampir va sho'rvani aralashtiring.
- Go'sht maydalagichlarini keng, mayda idishga soling.
- Yog 'va limon aralashmasidan har bir baliq parchasini botirib oling.
- Baliqning har tomoniga tuz va sho'rva aralashmasini sep.
- Makkajo'xori po'stlog'i bilan qoplangan.
- Baliq baliq filetosining qalinligidan kelib chiqqan holda, baliqlarni 20-30 daqiqa davomida vilkalar bilan osongina pishirgunga qadar tayyorlangan qozon va pishiriqqa joylashtiring.
Tez tarozilar sousi
- Bir piyola, mayonezni, tug'ralgan tuzlangan yoki qovoqlarni va xantalni birlashtiradi. Aralash uchun aralashtiramiz. Ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.