Bu baharatlı Cajun tarbiyalangan tuzlamoq bilan mazali biftek. Bu biftek panjara va eng yaxshi yozgi salatlar bilan xizmat qilish uchun ajoyib oshxonadan.
Ushbu retseptda qora baliq yoki bant biftekidan foydalaning va bikini muzlatgichda 2 soat davomida marinatishni rejalashtiring.
Sizga nima kerak
- 1 1/2 dan 2 kilogramm balchiq yoki qaymoqli biftek
- 1/3 stakan o'simlik yog'i
- 1/2 chashka suv
- 3 osh qoshiq yangi ohak sharbati
- 1 1/2 choy qoshiq Kajun ziravorlar
- 3 chinnigullar sarimsoq, ezilgan
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/2 choy qoshiqda qora qalampir
- 1/8 choy qoshiq kaenne qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Bikni oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash yoki plastik idishga joylashtiring.
- Yog ', suv, ohak sharbati, kajun ziravorlarini, sarimsoq, tuz va qalampirlarni birlashtiring.
- Aralashmani biftek ustiga to'kib tashlang va 2 soat sovutib oling.
- Istalgan vaqtda bajarilgunga qadar to'g'ridan-to'g'ri issiqlik ustidan panjara qiling, o'rtacha kamdan-kam hollarda har tomondan taxminan 5 minut.
Siz ham shuni qila olasiz
- Bik uchun oson marinad
- Doc ning qudratli jek Daniel Donuzi
- Marinadlangan qovurilgan sirli chiziqli bifteklar
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 603 |
| Hammasi yog ' | 35 g |
| To'yingan yog ' | 8 g |
| To'yinmagan yog ' | 20 g |
| Xolesterin | 157 mg |
| Natriy | 119 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 57 g |