Caribbean Bacardi Rum-soaked Cake retsepti

Bu oson Karib parvarishidan tayyorlangan pirojnoe retsepti sariq kek aralashmasi va puding pishmasidan boshlanadi. Bacardi qorong'u rumda tovlanuvchi teginish uni to'ldiradi.

Rum, Karib dengizi iqtisodiyoti, tarixi va madaniyatining muhim omili edi. XVI asrning oxiriga kelib, rivojlangan eksport savdolari rivojlandi.

Spirtli ichimliklar nafaqat mexnat uchun ishlatiladi, balki uni saqlab qolish va tayyorlash uchun ham ishlatiladi. Deyarli har bir katta Karib orollari guruhi o'ziga xos rom uslubini ishlab chiqaradi. Ushbu retsept Bacardi romga murojaat qiladi, lekin siz sevimli belgingizdan foydalanishingiz mumkin.

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

Kekni tayyorlang

  1. Pechni 325 F ga qadar qizdiring.
  2. Bundt skovorodkasini yaxshilab yog' va un bilan to'ldiring va bir chetga qo'ying.
  3. Katta aralashtirish idishida kek aralashmasini, puding aralashmasini, tuxumni, suvni, yog'ni va 1/2 chashka qora rumni birlashtiring. Qovurg'a silliq bo'lmaguncha qo'lda yoki elektr mikser bilan aralashtiring.
  4. Tayyorlangan Bundt panga moyni quying.
  5. 1 soat pishirib. Pechdan chiqarib oling va 20 daqiqa sovutib turing. Tel ra'yga teskari kiring va butunlay sovushini kuting.
  6. Soğutilgan kekni xizmat ko'rsatish plitasiga o'tkazing. Bir vilka yoki tish pervazdan foydalanib, rom po'stini so'raydigan kichik tuynuklarni hosil qilish uchun pastki qismini kesing.

Rum g'izi hosil qiling:

  1. Yog 'yengizli yirtqichlardan eritib oling.
  2. Suv va shakarni qoqish.
  3. Qisqichbaqasimon aralashmani asta-sekin qaynatib oling va doimo aralashtirib, 5 daqiqa davomida pishiring.
  4. Shakar aralashmasini issiqdan olib tashlang va romga aralashtiring.
  5. Kekni silikatlashdan oldin sirni ozgina salqinlashiga ijozat bering.
  6. Kekning yuqori va yon qismidagi sirni bir qismini silkiting va silkitadi. Kek sirni shimib olishga va sirni yo'qolguncha takrorlashga ruxsat et.
  7. Rum keki yoki vanilya muzqaymoq yoki yangi xaltadan tayyorlangan og'ir krem ​​bilan to'ldiring.

Siz ham o'zingizga yoqadi

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori 656
Hammasi yog ' 48 g
To'yingan yog ' 17 g
To'yinmagan yog ' 20 g
Xolesterin 156 mg
Natriy 954 mg
Uglevodlar 25 g
Diyet tolasi 0 g
Protein 21 g
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)