Butun oila bu xushbo'y go'shtli bodom antibi bilan xursand bo'ladi. Bisküviya sekin asta-sekin ikki xil qoshiq sho'rva va quruq piyoz sho'rva aralashmasi bilan pishirilib, uni bir-biriga bog'lab qo'yish uchun engil ovqatga aylantirmoqda. Sovuq tushish yoki qishki oqshom uchun eng yaxshi ovqat. Ehtiyot bo'lgandan so'ng, hamma narsalarni bir joyga tashlang, boshlash tugmachasini bosing va sizning kuningiz haqida qiling. Ishni bajarish, ba'zi ishlarni bajarish, bolalar bilan o'ynash yoki oddiygina tekme va dam olish.
Ortiqcha ta'rifni yumaloq biftek yoki ingichka ichimliklar bilan yaxshi ovqatlanishni talab qiladigan ingliz po'stlog'i taklif qiladi. Ushbu retsepti uchun yana bir yaxshi tanlov - 7 suyakli biftek yoki chuck bifosidir. Bu chuqur kesilgan, lekin sekin pishirgichda juda yumshoq bo'ladi. Agar siz eritma shaklida og'iz biforini qidirmoqchi bo'lsangiz, chuck bifini tanlang va pishirish vaqtiga bir-ikki soat qo'shing.
Bodring bilan birga pishirish uchun sabzavot qo'shib, biftek va tamaddi qilishga susang. Idishdagi kakao yoki ikkita chaqaloqning savzi va dilimlenmiş selderey qo'shing yoki 2 dyuymli qismlarga kesilgan bir necha kartoshka qo'shing. Pomidor sho'rva o'rniga qo'ziqorin sho'rva yoki oltin qo'ziqorin sho'rva kremi qo'shing.
Sosli qaynatilgan yoki pyure kartoshka , noodle yoki guruch ustida dilimlenmiş biftek bilan xizmat qiling. Bug'doy yashil fasol , brokkoli yoki sizning oilangizning sevimli sabzavotlarini to'yimli oilaviy ovqatlanish uchun qo'shing.
Sizga nima kerak
- 3 osh qoshiq barcha maqsadli un
- 1/4 choy qoshiqda yangi er qora qalampir
- 1/2 choy qoshiq shirin qalampir
- 1 litr ingliz pishirig'i yoki dumaloq steak
- 1 (6-ons) jar go'shti, qo'ziqorin
- 1 (10 3/4 untsiya) qo'ziqorin sho'rva kremi bo'lishi mumkin
- 1 (10 3/4 untsiya) pomidor sho'rva bo'lishi mumkin
- 1 (1 untsiya) paket piyoz sho'rva aralashmasi (Lipton Recipe Secrets kabi quruq)
Buni qanday qilish kerak
- Kichik kosada unni, qora qora qalampirni va qalampirni birlashtiring; aralashmasi bilan biqinni har tomonga surib qo'ying. Bikini idishga soling.
- Bir piyola ichiga tushirilgan qo'ziqorinlarni, qo'ziqorin sho'rva kremini, pomidor sho'rva va piyoz sho'rva aralashmasini qo'shing; yaxshilab aralashtiramiz va aralashmani go'shtga to'kib tashlang.
- Go'shtni yoping va taxminan 6 dan 7 soatgacha pishiring, yoki taxminan 3 1/2 soat davomida pishiring.
- Xizmat qilish uchun biftekni ingichka qilib qo'ying.
Maslahatlar
Retsepti uni chaqirmasa ham, mol go'shtini qovurish ovqatning mazasini, rangi va to'qimasini sezilarli darajada yaxshilaydi. Vaqtingiz bo'lsa, mol go'shti va keyin uni taxminan 1 1/2 osh qoshiq o'simlik moyi ichida o'rtacha yuqori issiqlik ustidan mushuk ichida jigarrang.
Agar sos suvga aylanib qolsa, suyuqliklarni chalg'itib, ularni qovurilgan qaynatgichga qaynatib oling. Issiqlikni o'rta darajada pasaytiring va suyuqliklarni kamaytirmaguncha pishiring va lazzatlar joyga jamlanganda bo'lsin.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 507 |
| Hammasi yog ' | 14 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 6 g |
| Xolesterin | 104 mg |
| Natriy | 753 mg |
| Uglevodlar | 48 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 47 g |