Xantal, quritilgan o'simliklar va ziravorlar bu xushbo'yli va mazali mol go'shtidan qovurilgan qo'shimcha qovoqni beradi. Sizning sevimli pyure yoki qovurilgan kartoshka va bir yon sabzavot yoki salat salat bilan bu mol go'shti quyiladi.
Qovurilgan taomlar uchun qo'shimcha retseptlar
Sizga nima kerak
- 1 mol go'shti, qovurilgan, taxminan 3-4 kilogramm, qovurilgan
- 1 choy qoshiq quritilgan barg bibariyasi
- 2 choy qoshiq barg quritdi
- 2 chinnigullar sarimsoq, nozik shaklda ishlangan
- 1/4 choy qoshiq yer mantagi
- 1/8 choy qoshig'i allspice
- 1 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1 choy qoshiq quritilgan barg shingil
- 1 choy qoshiq qora qalampir
- 1 osh qoshiq Dijon xantal
Buni qanday qilish kerak
- Issiqlik o'chog'i 400 ° ga. Qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovoq ustiga qo'ying.
- Bibariya, kekik, sarimsoq, mussel, allspice, tuz, tarragon, qalampir va xantalni birlashtiring. Qovurilgan haroratni aralashtiring.
- 45-55 daqiqa davomida qovurilgan yoki qovurilgan qoldiqning eng quyuq qismiga o'rnatilgan vaqtda, bir lahza o'qiladigan termometr 145 gradusgacha saqlanadi.
- Pechdan folga olib tashlang, chinni folga bilan olib tashlang va dilim berishdan oldin 10 daqiqa davomida qovurayapti.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 350 |
| Hammasi yog ' | 16 g |
| To'yingan yog ' | 6 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 135 mg |
| Natriy | 112 mg |
| Uglevodlar | 4 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 45 g |