Pishiriqli qovurilgan konservalangan no'xot (aka garbanzo loviya) ularning to'qimalarini yaxshilaydi va ularni lazzat bilan ta'minlaydi. Ushbu oddiy retseptda zaytun moyi nohuti ko'p sarimsoq bilan birga qovuriladi va qalampir sepiladi. Ular mezze plats , makaron va salatlar uchun ideal qo'shimcha qiladi.
Maslahat: Ushbu oddiy retseptga yana bir lazzat o'lchovi qo'shish uchun oddiy qalampir o'rniga füme burgutni ishlatishga harakat qiling.
Sizga nima kerak
- 1 15 untsiya no'xatlardan iborat bo'lib, quritiladi va chayqatiladi
- 5 sarimsoq chinnigullar, parchalanib ketgan va tozalangan
- 1/2 choy qoshig'ida qalampir
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- Dengiz tuzi va yangi er qalampirini tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 375 F ga oldindan qizdiring.
- Nohutlarni bir qatlamda ushlab turish uchun etarlicha katta pishiriladigan idishga joylashtiring.
- Nohutlar ustiga sarimsoq chinnigullar ajratib oling va qalampir bilan bir tekis taqsimlang.
- Zaytun moyi bilan nohut va ziravorlarni maydalang.
- Tovoqni folga bilan yoping, oldindan qizdirilgan pechda joylashtiring va qovurayapmiz 20 daqiqa.
- Folga olib tashlang, aralashtiring, keyin 10-15 daqiqa davomida yopiq pishirishda davom eting yoki sarimsoq yumshoq bo'lgunga qadar no'xat tashqi tomondan keskinlashtiriladi, lekin ichki tomonni tender qilib qo'ying.
- Iliq yoki xona haroratida xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 389 |
| Hammasi yog ' | 15 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 8 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 241 mg |
| Uglevodlar | 52 g |
| Diyet tolasi | 10 g |
| Protein | 16 g |