Ushbu asosiy vejetaryen va vegan sosili retsepti juda ko'p lazzat olish uchun yangi o'simliklarni, shu jumladan adaçayı va maydanozni ishlatadi. Vejetaryen yoki vodorodli yasmiqli non tarifi bilan, kartoshka pyuresi va Tofurkiy bilan sizning vegetarian shukronalar kuni bilan borish uchun yaxshi sous kerak bo'ladi!
Sizga nima kerak
- 2 stakan bulyon (sabzavot)
- 1 osh qoshiq soya sousi
- 1/2 choy qoshiq maydanoz (yangi, maydalangan)
- 1/2 choy qoshiq shaftoli (yangi, maydalangan)
- 1/4 choy qoshiq kekik
- 1/4 choy qoshiq qora qalampir
- 2 osh qoshiq mısır kraxmal (2 osh qoshiq suvda eritiladi)
- Majburiy emas: 2 choy qoshiq xamirturush (oziqlantiruvchi)
Buni qanday qilish kerak
- Sabzavot bulyonini o'rta qozonda yoki kattakonda qaynatib oling.
- Soy sosini va o'tlarni qo'shing.
- Issiqlikni qaynatib yuboring, so'ngra sekin-asta quyuqlashib, aralashtirma va suv aralashmasini qo'shing.
- Qalinligigacha bir necha daqiqa qaynatib, qaynatib oling va kerakli miqdorda ozuqaviy xamirturush qo'shing.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 7 |
| Hammasi yog ' | 0 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 0 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 199 mg |
| Uglevodlar | 1 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 1 g |