Oshxonada ishlatish uchun eng yaxshi o'qilgan termometrlarni xarid qiling
Agar siz eski kitoblarni o'qib chiqsangiz, ular sizga issiq yoki sekin pishirgan ovqatni tayyorlashingizni aytadilar va ular oziq-ovqat mahsulotlarining donishini ko'rish va his qilish orqali qanday tekshirish kerakligini taklif qiladi. Bu bizning ajdodlarimiz uchun etarlicha ishladi, ammo agar siz uni termometr bilan urib, qanday haroratni aniq ko'rishingiz mumkin bo'lsa, siz juda yaxshi pishgan qovurilgan qovurilgan qovurg'a olishingiz mumkin.
Xabarnomalar o'qiladigan termometrlar oldingi versiyalardan bir qadam bo'lib, termometrni bir daqiqagacha qolishi kerak, sizning qo'lingiz issiq o'choqdan qovurishdan boshlanadi. Go'sht uchun bitta termometrni talab qiladigan va boshqa yuqori sifatli shirinliklarni tayyorlashni talab qilish o'rniga, bugungi kunda ko'plab termometrlar haroratni keng ko'lamda o'qishlari mumkin va siz natijalarni bir necha soniya ichida berishi mumkin.
Agar minnatdorchilik kuningiz uchun turkiyani tayyorlayotib yoki qimmatbaho pishirilayotganda ovqatni pishiriq va quruq emas, pishmagan va oziq-ovqat uchun xavfsiz deb bo'lmaydi. Har bir oshxona uchun aniq termometr muhim ahamiyatga ega va bu erda bozorda eng yaxshi narsa.
Eng yaxshi umumiy: Teylor Precision Mahsulotlar ikki harorat termometr
Bu ikkita bir birida termometr o'z probi bilan ichki haroratni o'lchaydi va infraqizil yordamida sirt harorati o'lchaydi. Probu 626 darajagacha bo'lgan haroratni o'lchaydi, shuning uchun uni qovurishingizni tekshirish, shakar uchun issiq shakarni kuzatish yoki qovurilgan yog'ni tekshirish uchun ishlatishingiz mumkin. Prob besh dyuym uzunligidadir, shuning uchun qovurilgan qovurilgan qovoqqa tushishingiz mumkin va u xavfsiz saqlash uchun o'raladi.
Infraqizil Fahrenhayt -67 dan 482 darajaga qadar o'lchash mumkin, shuning uchun issiq panning sirt harorati tekshirilganda yoki muzxona ichidagi ovqat haroratini tekshirish uchun foydalanishingiz mumkin. Qorong'i yuzalarida yaxshi ishlaydi, ammo yorug'lik rangli sirtlar bilan shaffoflik tufayli muammolar bo'lishi mumkin.
Bu avtomatik yopilishga ega va ikkita AAA batareyasi bilan ishlaydi. U suvga chidamsiz, lekin suvga tegmaydi, shuning uchun u suvga botmasligi kerak.
Runner-Up, Best Overall: Digital Talking Instant Thermometer
Agar siz kechasi juda ko'p panjara qilsangiz yoki sizning pechingizning nuri zaif bo'lsa, bu termometr haroratni gapiradi, shuning uchun raqamlarga chiroq yoki chayqalish kerak emas. Shuningdek, raqamlarni ko'rishga yordam berish uchun LED kechasi xususiyati ham mavjud.
To'g'ri haroratni olish uchun taxminan to'rt soniya vaqt ketadi va termometrda avtomatik yopilish xususiyati mavjud, shuning uchun siz batareyani chiqarib olmaysiz. Bu -58 daraja Fahrenhaytdan 572 daraja Farangeytgacha o'qish mumkin.
Eng yaxshi Quarten: Oksi-toza Grips Analog Instant Read Meat Thermometer
Agar siz raqamli analogdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, ushbu dial-stilli tez o'qiladigan go'sht termometrlari 0 graduslik Fahrenhaytdan 220 daraja Farangeytgacha o'qishingiz mumkin. Sutdagi soyali sirt probning go'shtga kiritilishi kerak bo'lgan chuqurligini ko'rsatadi va prob qopqog'i har xil go'sht turi uchun to'g'ri pishirish haroratini sanab o'tadi.
Bu eski termometrlarga qaraganda tezroq bo'lsa-da, raqamli modellar juda tez emas - qo'ndagiga qo'ng'iroqni to'xtatish uchun etti soniya vaqt ketishi mumkin. Bu pishirish vaqtida pechda qoldirilmasligi kerak. Termometrni o'rnatish va chiqarib olish uchun mustahkam ushlab turish uchun terish atrofidagi silikonli halqaga ega.
Buning uchun batareyalar ishlashga ehtiyoj sezmaydi va u qimmat emas, bu zaxira sifatida qo'lida ushlab turish uchun yaxshi termometrdir.
Eng yaxshi combo: Teylor Precision mahsulotlari Raqamli pishirish termometrlari / taymer
Ushbu termometr taymerining ochilishi sizning pechingizda saqlanadigan ovqatlar uchun mo'ljallangan. Tez o'qish uchun emas, balki oziq-ovqatda qolishni nazarda tutadigan bo'lsak, tashqi qurilmadan vaqtni, haroratni va haroratni ko'rsatadigan haroratni bir qarashda tekshirishingiz mumkin.
Ushbu turdagi boshqa termometrlarga o'xshab, problar vaqt o'tishi bilan yomonlashib ketishi mumkin. Qo'lda qo'shimcha tekshiruvlar bo'lishi yaxshi fikr. 32 darajadan Farangeytdan 392 darajaga Farangeytgacha o'qiydi.
Eng yaxshi Bluetooth: ThermoPro masofadagi simsiz raqamli termometr
Termometrni o'qish uchun issiq o'choq yoki panjara ustida turish noqulay bo'lganini bilasizmi? Xona ichidagi haroratni tekshirib ko'rish yaxshi emasmi? Buni simsiz go'sht termometr bilan qilishingiz mumkin. Uning 300 metrlik masofasi bor, shuning uchun siz qo'shni uyiga borolmaysiz, lekin sizni issiqlikdan uzoqlashtira oladigan darajada.
Eshitgich va qabul qiluvchining kelishi bilan sinxronlanadi, shuning uchun hech qanday sozlash yoki juftlashtirish talab qilinmaydi. Faqat batareykalarni joylashtiring va termometr foydalanishga tayyor. Issiqlik darajasi 32 dan 572 gradusgacha +/- 1,5 darajali aniqlikda o'qiydi va oson o'qilishi uchun yoritilgan ekranga ega. Ekran shuningdek rangni haroratga qarab o'zgartiradi. Prob, katta qovurilgan qovoqqa etib kelish uchun 6 1/2 dyuym uzunlikda va siz probni joyida qoldirishni istamasangiz, tezroq haroratni tekshirish uchun pastga tushadigan uchi bor.
Termometrda turli turdagi go'sht, parrandachilik va baliq uchun oldindan belgilangan harorat mavjud, shuning uchun esingizdan chiqmasangiz, siz ularni qidirishingizga hojat yo'q. Siz shuningdek, shaxsiy tanlovingizga mos ravishda haroratni qayta o'rnatishingiz mumkin. Bundan tashqari, taymer funktsiyasi ham mavjud.
Bu kabi termometrlarning muvaffaqiyatsiz nuqtasi odatda probu, lekin bu kompaniya sizni qamrab oldi, chunki ular muvaffaqiyatsiz bo'lsa, ular probani almashtirishadi.
Eng yaxshi infraqizil: Cuisinart CSG-625 infraqizil yer yuzasi termometr, kumush / qora
Ichki haroratning sirt harorati muhimroq bo'lgan vaqtlarda, infraqizil sirt termometrasi zarur bo'lgan narsadir. Bu sizning panjara panjarangizning haroratini, pizza toshini, quyqa temir pishiriladigan panani, pech devorlarini o'lchashingiz mumkin yoki mittssiz tegmasligini bilish uchun grilingizning tashqi haroratini tekshirishi mumkin.
Sovutgich yoki muzlatish kamerasining ichki qismini tekshirish uchun ham foydalanishingiz mumkin, yoki siz sovutilgan oziq-ovqatlar hali sovuq bo'lishiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.
Ko'rinuvchi lazer nuri siz tekshirmoqchi bo'lgan nuqtani belgilashga imkon beradi va orqa nuri bilan birga LCD displey natijalarni o'qishni osonlashtiradi. Ushbu termometr -58 darajagacha Fahrenhaytdan 716 daraja Farangeytgacha o'qish mumkin.
Eng yaxshi kompakt: ThermoPro 5 soniyali tezda raqamli termometrni o'qing
Bu ingichka termometr katta modellar kabi bir qancha xususiyatlarga ega, ammo qalamga qaraganda ancha katta emas. 32-dan 212F gacha bo'lgan .9F-dan aniqlik bilan -58F dan 572F gacha bo'lgan haroratni va C yoki F-dagi haroratni o'lchash mumkin. Batareyaning ishlash muddatini tejash uchun 10 daqiqadan so'ng avtomatik ravishda o'chadi.
Termometrning orqasida faqat ikkita tugma mavjud. Ulardan biri termometrni ochadi va o'chiradi, ikkinchisi S va F o'rtasida bo'ladi. Tutqichdagi bo'linadigan halqa termometrni kancaga osib qo'yadi va shu bilan birga niqobni probni saqlashga himoyalaydi. Qopqog'i zanglamaydigan po'latdan ishlangan plastmassa. Batareya mavjud.