Xushbo'y ispan bodom pechene retsepti

Kichkintoy , polvoronlar yoki bodom pishiriqlari , ayniqsa, ispaniylar bilan Rojdestvo mavsumi davomida mashhur bo'lgan juda mazali qisqichbaqasimon cookie. Sizning supermarketingizning katta qismida xom bodomni topishingiz mumkin - bu retsepti taxminan 1 kilogramm bodomni talab qilganligi uchun katta miqdordagi xaridni eng yaxshisidir.

Batafsil Ispaniya Cookie tasvirlangan

• Ispan Perrunillas Cookie ta'rifi
• Nevaditos Cookie retsepti
• Ispaniyaning vino zanjiri
• An'anaviy ispan sharbatini tortadi

Sizga nima kerak

• 2 1/4 stakan sabzavotlarni qisqartirish
• 1/1 stakan shakar
• 2 stakan chang shakar
• 3 stakan
• butun xom bodom
• 3 2/3 stakan un
• 1 choy qoshiq badam ekstrakti
• 1 choy qoshiq doljin
• 1 tuxum sarig'i (ixtiyoriy)

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350 ° F ga oldindan qizdiring.
2. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida bodomni maydalash.
3. Katta aralashtirish idishida donali shakarlarga sabzavotlarni qisqartirishni kesib oling. Badanni, bodom ekstrakti va doljinni qo'shing va aralashtiring.
4. Bir vaqtning o'zida bir stakan un aralashtiriladi (aralash qorishma yoki tuproqqa o'xshab ko'rinadi). Siz xamir aralashmasiga to'liq qo'shib qo'yish uchun oxirgi kosadan un qo'shishingiz bilan xamirni birlashtirish uchun qo'lingizni ishlatish mumkin.

1. Ba'zi retseptlar tuxum sarig'ini neme kiritish va xamirni biroz bog'lash uchun chaqiradi, lekin ixtiyoriydir. Agar siz uni ishlatishga qaror qilsangiz sariyog 'qo'shishingiz kerak bo'lgan nuqta - faqat tuxum sarig'ini urib, uni xamirga aralashtiring.
2. Xamirni kamida ikki soat sovitish.
3. Xamir sovutilgach, xamirni to'rt qismga bo'linadi. Xamirning bir qismini bir vaqtning o'zida ishlatib, 1 dan 1/1 dyuym kengligida ipni siljitib yoki shakllang. Arqonni kesish taxtasida joylashtiring va arqonni bir oz tekislang. Olmos shaklidagi pishiriqlarni tayyorlash uchun ipni diagonal qilib kesib oling.
4. Cookie sahifasida 25-30 daqiqa davomida 350 ° F da pishiring. Cookie varaqlarida 5-10 daqiqa davomida sovib turishiga ruxsat bering. Shunga qaramay, bu kukilar juda ozgina ozib ketadi, shuning uchun ularni bir oz salqin ushlangandan so'ng, ularni spatuladan foydalanib olib tashlang.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	1489
Hammasi yog '	117 g
To'yingan yog '	29 g
To'yinmagan yog '	59 g
Xolesterin	56 mg
Natriy	255 mg
Uglevodlar	103 g
Diyet tolasi	9 g
Protein	18 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)