Oddiy kostryulkalar bilan tayyorlangan lazzatli idish. Bu bifteklarga kartoshka yoki noodle pyuresi bilan xizmat qiling.
Tegishli ta'riflar
Go'sht bilan o'ralgan dumaloq biftek
Qadimgi Shveytsariya steak
Sizga nima kerak
- 1-o'rta binafsha piyoz, to'rtburchak shaklda va 1/4 dyuymli bo'laklarda kesilgan
- 4-dan 6-gacha chak bıçağı biftek
- Kreolli ziravorlar yoki boshqa ziravorlar aralashmasi (tuz va qalampir qiladigan)
- 3 osh qoshiq un
- 3 osh qoshiq sovuq suv
- 1 choy qoshiq oshxona bukleti yoki boshqa sosli qovurish sosu
- tuz va qalampirni tatib ko'ring
Buni qanday qilish kerak
- Pichincha piyozni maydalangan maydonchada joylashtiring.
- Bisküvinizi ziravorlar aralashmasi bilan sug'orib oling; piyozda kofe qaynatiladi.
- Sovuq suvli unni aralashtiring; silliq bo'lgunga qadar vilka yoki kichik chayqalish bilan aralashtiramiz. Sosli qovurish sosini qo'shing; biftek ustiga qoshiq.
- 7 dan 9 soatgacha bo'lgan vaqtni qoplash va pishirish.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 829 |
| Hammasi yog ' | 43 g |
| To'yingan yog ' | 17 g |
| To'yinmagan yog ' | 20 g |
| Xolesterin | 247 mg |
| Natriy | 1,780 mg |
| Uglevodlar | 28 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 78 g |