Bu pishirilgan tilapiya tez va oson tayyorlash uchun, va engil va mazali filetkalar taxminan 15 daqiqa ichida pishiradi. Smetana sousi yumshoq tilapiya filetosini juda yaxshi taomlaydi. Bu yangi arpabodiyon va maydanoz bilan yaxshi, lekin bir choy qoshiq yoki ikkita quritilgan maydanozni chimchilashga almashtira olasiz.
Qovurilgan kartoshka tilapiya bilan xizmat qilish uchun juda yoqimli bir piyola taom yoki guruchli va yonli sabzavot yoki salat bilan baliqqa xizmat qiladi.
Servis boshiga o'rtacha 4-6 gram tilapiya bering.
Sizga nima kerak
- 6 dan 8 gilami tilapiya (har birida taxminan 4 gram)
- Taste tuz va qalampir
- 1/2 stakan smetana
- 1/3 chashka mayonez
- 2 osh qoshiq piyoz (qizil, mayda tug'ralgan)
- 1 osh qoshiq dereotu (yangi, nozik tug'ralgan)
- 2 choy qoshiq maydanoz (tug'ralgan)
- 1 osh qoshiq limon sharbati (
- yangi )
Buni qanday qilish kerak
350 ga qadar isitish pechkasi.
13x9 dyuymli pishirish idishini yoki tilapiyani bitta qatlamda ushlab turish uchun etarlicha katta pishiriladigan idishlarni surting.
Tilapiya filetosini pishirish idishida joylashtiring; tuz va qalampir seping.
Bir piyoda qaymoq, mayonez, piyoz, arpabodiyon, petrushka va limon sharbati qo'shing; aralashmani baliq filetkalariga tekis taqsimlang.
12-15 daqiqa davomida pishirib yoki baliq pishirilguncha va vilkalar bilan osongina pishiring.
Mutaxassis maslahatlar
Baliq hidini kamaytirish uchun, aynan 15 minut davomida filetkalarni filtrlang yoki sut va limon sharbati aralashmasidan namlash - sutda bir choy qoshiqda limon sharbati haqida. Bir oz limonli sharbat yoki ohak sharbati bilan baliqni ovlash ham yordam berishi mumkin.
Agar darhol baliqlarga xizmat qilmasangiz, uni oldindan qizdirilgan 200 F pechkada iliq qiling.
Reader Comments
"Mening erim bu menga, men hozirgacha xizmat qilgan eng yaxshi baliq taomini aytgan (va men o'nlab va o'nlab va o'nlab xizmat qilganman), so'nggi bir yarim hafta ichida uch marotaba o'tkazdim. Piyozning xushbo'yligi, kremlikda bu arpabodiyon lazzati. Yep, qorin bo'shlig'iga yoqimli. AB
"Men buni" t "ko'rsatmalariga ko'ra qildim va u mukammal bo'ldi! Erim va men, albatta, buni yana qaytadan qilamiz!" JK
"Odatda baliqdan nafratlanaman, lekin bu juda hayratlanarli, qizil piyoz, smetana va maydanoz retseptni boshqaruvchi uchun ajoyib qo'shimchalar edi". LD
"Men oilam uchun bu retseptni yaratdim, erim, 2 nafar bola (9 yil va 6 yil) uni yaxshi ko'rardi, lazzat va tilapiya ajoyib baliq baliqdir". Johanna
Siz ham shuni qila olasiz