Bu mazali taom Tex-Mex ta'mlari va shreddi Meksika pishloqlari bilan to'ldirilgan. Tuxum va qora fasol, zira va boshqa ziravorlar bilan birga tayyorlangan. Ushbu go'shtni salsa yoki pomidor bilan yashil chilis bilan to'ldiring va kartoshka yoki Meksika yoki ispan uslubidagi guruch bilan xizmat qiling.
Sizga nima kerak
- 2 kilogramm 85% dan 90% ga arzimaydigan qora mol go'shti
- 1 litr (15 untsiya) qora fasol, quritilgan va chayqatiladi
- 2 osh qoshiq yangi shilantro, ixtiyoriy, tug'ralgan
- 1/2 choy qoshiq sarimsoq kukuni yoki mayda tortilgan sarimsoq
- 3/4 choy qoshig'ida zamin
- 1/4 chashka mayda tug'ralgan piyoz
- 1 choy qoshiq chili kukunini yig'ib oling
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshiq zamin qora qalampir
- 1 katta tuxum
- 1/3 chashka nozik quruq non qobig'i
- 1/4 stakan sut
- 1 stakan Meksika aralash pishloqlar aralashmasi yoki qalampirsiz aralashtiriladi
Buni qanday qilish kerak
- Duxovkani 350 daraja F darajasiga etkazing.
- Yon yoki pishiriladigan idish bilan pishirish idishini engil pishiring.
- Katta bir piyola, er eti , loviya, cilantro yoki maydanoz, sarimsoq kukunlari, kimyon, piyoz, chili pudrasi , tuz, qalampir, tuxum, non pishgan va sutni birlashtiradi. Yaxshilab aralashtiramiz.
- 18 dyuymli folga uzunligida, go'sht aralashmasini 10 x 12 dyuymli to'rtburchak ichiga joylashtiring. Pichoqni to'rtburchakning ustida yoyib, qirralarning 1/2 dyuymiga yoyib chiqing. Ehtiyotkorlik bilan barcha dog'larni bir-biriga bog'lab, qisib qo'ying.
- Pishirish idishida 1 soat va 15 daqiqa davomida pishiring.
- Agar so'ralsa, peshtaxta ustiga bir oz salsa qoshiq.
- Sovuq yoki issiq salsa, guruch yoki kartoshka va makkajo'xori yoki sevimli yoqimli sabzavot bilan xizmat qiling.
6 dan 8 gacha xizmat qiladi.
Siz ham shuni qila olasiz
Tangy Sos bilan Chheddar Meatloaf
Glazed Bacon-o'ralgan em-xashak
Panjara go'shti
Parmesan Go'sht Loaf
Tex-Mex go'shtli oshxonasi
Janubi-g'arbiy-go'shtli go'sht go'shti
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 557 |
| Hammasi yog ' | 18 g |
| To'yingan yog ' | 7 g |
| To'yinmagan yog ' | 7 g |
| Xolesterin | 216 mg |
| Natriy | 204 mg |
| Uglevodlar | 50 g |
| Diyet tolasi | 15 g |
| Protein | 51 g |