Kartoshka, selderey, piyoz, qalampir va pomidor bilan oson ziravorli mol go'shti, ziravorlar bilan birga. Bu oddiy ovqat. Faqat pishirib, pishirib.
Bu juda ko'p qirrali go'sht. Misr, yashil fasol, yoki ingichka dilimlenmiş sabzi qatlami qo'shing. Agar sigir suyuqlik bo'lmasa, uni birinchi bo'lib jigarrang qilib tashlang va dorilarni olib tashlang.
Sizga nima kerak
- 2 chashka tozalangan, yupqa dilimlenmiş kartoshka
- 1 1/2 chashkaga tug'ralgan selderey
- 1 funt qo'shimcha arzimagan er eti
- 1 piyola nozik dilimlenmiş piyoz
- 1/2 dan 1 stakan tuplangan yashil qo'ng'iroq qalampir yoki yashil va qizil qalampir aralashmasi
- 1 barobar (14,5 gram) pomidorni sotdi
- 2 choy qoshiq tuz
- 1/4 choy qoshiqda tajribali qalampir
- Garnit: qo'ng'iroq qalampir halqalari
Buni qanday qilish kerak
- Pechni 350 F ga oldindan qizdiring.
- 2 1/2 kvartira pishirish idishini greslang.
- Har bir qatlamni tuz va qalampir bilan engil darajada pishirib, ingichka dilimlenmiş kartoshkani, seldereyani, pishloqni, piyozni, qo'ng'iroq qalampirini va pishiriladigan idishda pishirgan pomidorlarni qatlamlang.
- Qolgan tuz va qalampir va yuqori qalampir halqalari bilan seping.
- Pishirish idishini folga bilan yoping va oldindan qizdirilgan pechda taxminan 1 - 2 - 2 soat davomida, yoki sabzavotlar tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 175 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 51 mg |
| Natriy | 639 mg |
| Uglevodlar | 12 g |
| Diyet tolasi | 2 g |
| Protein | 18 g |