Ushbu cho'chqa go'shtlari dilimlenmiş shirin kartoshka, ananas va olma bilan bog'langan. Jigarrang shakar va ananas suvi pirzola va shirin kartoshkani juda yaxshi tatib ko'rishga xizmat qiladi.
To'liq va qoniqarli taom uchun men bug'doyli brokkoli yoki yashil loviya qo'shaman.
Sizga nima kerak
- 2 dan 3 gacha o'rta shirin kartoshka
- 6 cho'chqaga aylantirilgan pirzola (taxminan 1 dyuym qalin)
- 2 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 1 choy qoshiq tuzi
- 1/8 choy qoshiq qora qalampir
- 1 ananas chunks (taxminan 12 gramm)
- 1/4 chashka qahva shakar (yengil, qadoqlangan)
- 3 ta olma (peeled, cored va dilimlenmiş)
- 2 osh qoshiq un
Buni qanday qilish kerak
- Shirin kartoshkani va qalinligi (taxminan 3/4 dyuym) turga surting. Bir chetga qo'ying.
- Katta, og'ir skletada yog'ni o'rtacha haroratda qizdiring.
- To'ng'iz pirzalarini tuz va yangi erga qora qalampir bilan to'ldiring. Ularni moychaga joylashtiring va har tomondan qariyb 4-5 daqiqa davomida pishiring, yoki qoshiqlangunga qadar.
- To'ng'iz kartoshkasini cho'chqa go'shtiga qo'shing.
- Sharbatni ajratib olgach, ananas xamirlarini to'kib tashlang. Ananas suvi 1/3 chashka va jigarrang shakarni birlashtirish; cho'chqa go'shti va shirin kartoshka ustiga quying.
- Qopqoqlik, issiqlikni pastga tushiring va 45 daqiqa davomida 1 soat qaynatib oling. Ananas qismlari va olma chiziqlarini qo'shing. Qopqoqqa yoping va taxminan 15 daqiqaga ko'proq pishirishni davom ettiring, yoki cho'chqa go'shti tayyor bo'lgunga qadar va olma chiziqlari yumshoq bo'lgunga qadar.
- Cho'chqa go'shti, shirin kartoshka, olma va ananasni xizmat ko'rsatish idishiga olib tashlang va issiq tuting.
- 1 stakan qilish uchun pishirish suyuqligiga etarlicha suv qo'shing. Bir osh qoshiq sovuq suv bilan 1 1/2 osh qoshiq unni qo'shing; yumshoq pasta hosil qilish uchun aralashtiriladi. Un-suv aralashmasini issiq suyuqlikka aralashtiring. Past haroratda pishirishda davom eting, doimiy ravishda qorishtirishingiz kerak.
- Sousga cho'chqa go'shti va shirin kartoshka bilan xizmat qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 656 |
| Hammasi yog ' | 30 g |
| To'yingan yog ' | 9 g |
| To'yinmagan yog ' | 13 g |
| Xolesterin | 134 mg |
| Natriy | 367 mg |
| Uglevodlar | 50 g |
| Diyet tolasi | 6 g |
| Protein | 46 g |