Xantal va guruchli mol go'shti qovurilgan qoshiq

Ushbu xushbo'y go'shtli qovurg'a ko'zlari yoki ribe - qovurilgan qo'ziqorin qora qalampir va kekik bilan qoplangan va keyin xantal va sho'rva sos aralashmasi bilan tepada. Pishirilgan kartoshka va salat salat bilan xizmat qiling.

Pechka probini yoki go'sht termometridan foydalaning yoki ishonchli oniy o'qish termometri bilan davriy ravishda qovurilganini tekshiring.

Bu oddiy qovurilgan qovurilgan qovurilgan sarimsoq, tuz va qalampir bilan ajoyib alternativ retseptur . Yoki bu retseptni o'simlik qobig'i bilan ishlaydigan go'sht-go'sht bo'lagi uchun harakat qilib ko'ring.

Sizga nima kerak

• 1 ta sigir qovurilgan qovurilgan qovurma, taxminan 4 kilogramm
• 1 choy qoshiq koser tuzi
• 1/2 choy qoshig'ida qoramtir maydalangan qora qalampir
• 1/2 choy qoshiq quritilgan barg kekiklari
• 1/4 stakan Dijon xantal
• 2 choy qoshiq gilam tayyorlandi

Buni qanday qilish kerak

1. Pechni 350 F ga qadar qizdiring.
2. Qovurilgan panani folga soling va idishga soling.
3. Kosher tuzi, maydalangan qora qalampir va kekikni birlashtirish; qovurilgan barcha tomonlarini surtib qo'ying.
4. Qovurilgan idishga, yog 'tomonini yuqoriga, qovurayotgan idishga soling.
5. Agar go'shtli termometr yoki o'choq probasidan foydalansangiz, uni qovurish markaziga joylashtiring. Yoki vaqti-vaqti bilan qovurilganini tekshirish uchun tezkor o'qiladigan termometrdan foydalaning.
6. Taxminan 1 soat davomida 350 F da qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurilgan qovurguncha qovuriladi

1. Dijon xantalini va yalpizlarni birlashtirish; mol go'shti ustiga tarqaldi.
2. O'rtacha kamdan-o'rtacha uchun 25 daqiqaga ko'proq qovurilgan qovurilgan yoki qovurilgan ekan, taxminan 135 F dan 145 F gacha (tez o'qiladigan termometr yoki go'sht termometrida). O'rta quduq uchun taxminan 150 F ga qadar qovuriladi.

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	497
Hammasi yog '	24 g
To'yingan yog '	9 g
To'yinmagan yog '	11 g
Xolesterin	203 mg
Natriy	525 mg
Uglevodlar	1 g
Diyet tolasi	0 g
Protein	66 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)