Ovqatlanadigan bo'lsa, bu gingerbread uyni xamir retsepti "tizimli" dir. Uning shaklini buzadigan va shakllarini buzadigan leaveners yo'q va bu juda ko'p bezaklarni qo'llab-quvvatlashi uchun mustahkam.
Ushbu retsept iqtisodiy. Bu qimmat baharatlardan foydalanmaydi va faqat beshta tarkibiy qismga ega. Bolalar xamirni bir-biriga tegizish uchun qo'llaridan foydalanishlari mumkin.
Xamirni aralashtirgandan so'ng, uni plastik qoplama bilan yopib qo'ying va devor oldidan kamida 30 daqiqa davomida xona haroratida qoldiring. Bir kuni parhezni pishirib, ertasi kuni yig'ish yaxshi bo'ladi.
Vaqti-vaqti bilan bosilgan bo'lsangiz, jarayonni tezlashtirish uchun qulay gingerbread cookie xamirli retseptidan foydalanishni xohlaysiz.
Ushbu naqshni qo'llagan holda 2 gingerbread uyini yaratadi. Yo'nalishni ikki marta yoki uch baravar oshirish uchun quyidagi Izohga qarang.
Sizga nima kerak
- 2 stakan engil jo'xori siropi (yoki quyuqroq uy uchun quyuq murch sharob)
- 1 1/2 chashka qora rangdagi qora shakar (yoki qorong'i uy uchun quyuq jigarrang shakar)
- 1 1/4 stakan margarin
- 9 chashka barcha maqsadli un
- 1/2 choy qoshiq tuzi
Buni qanday qilish kerak
- Haqiqiy retseptni boshlashdan oldin ushbu naqshni chiqaring. Chizib tashlang va nurli kartonga o'tkazing va qayta ishlang.
- O'rtacha mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishlarda, margarin eritilgunga qadar va shakar butunlay tarqalganga qadar, issiqqa chidamli sirop, jigarrang shakar va margarin. Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring.
- Ayni paytda katta idishda un va tuzni birlashtiradi. Sharob-shakar-margarin aralashmasini qo'shing, bolalarni xamirni silliq silliq bo'lguncha silkitib, idishning yonidan chiqib ketishi uchun etarlicha salqin bo'lishi kerak.
- Xamirni plastikka soling va xona haroratida kamida 30 minut qoldiring. Bu idishlarni yuvish va pishirish idishlarni, pinni va naqshli qismlarni tayyorlash uchun yaxshi vaqt.
- Xamir juda qattiq yoki boshqarilmaydigan bo'lsa, uni 20-30 soniya davomida mikroto'lqinli qilishingiz mumkin. Pechni 350 F ga qadar qizdiring. 1/4 dyuymli kalinlikta xamirni pishirish teshigiga joylashtirish uchun pergament qatlamiga soling. Qatag'on kostryulkalar yoki faqat bir qirrasi bo'lganlar eng yaxshisidir.
- Karton naqshlarini engilgina to'ldiring va ularni 1-dyuymli bo'sh joy qoldiring. Qoplamasdan ko'pchilikka moslashishga harakat qiling. Pok qirralar uchun pizza g'ildiragi bilan kesilgan. Ortiqcha xamirni olib tashlang va zaxirangiz.
- Perchment qog'ozining teskari qirralarini tuting va pishirish varag'iga o'tkazing. 12 dan 15 daqiqagacha pishirib yoki qirralarning qattiq va qirmizilgunicha pishiring. Tava idishlarini olishdan oldin butunlay sovushini kuting.
- Reroll xamirlari qolgan qismi uchun chiqariladi. O'zingiz ko'rganingizdek, gingerbread uyingizni to'plang va bezang.
Eslatma: Ushbu retseptni ko'paytirish uchun bir necha bolalar uchun loyiha qilishni xohlasangiz, yoki tarkibini kattalashtirib yoki hatto uch barobarga oshirishingiz mumkin. Unni o'lchash o'rniga, ikki tomonlama retsept uchun 1 (5 funt) sumka va 1 stakan unni ishlating. Uch retsepti uchun 2 (5 kilogramli) sumkalar va 2 stakan unni ishlating.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 191 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 1 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 138 mg |
| Uglevodlar | 36 g |
| Diyet tolasi | 0 g |
| Protein | 0 g |