Uy qurilishi granola do'kondagi xilma-xillikdan juda yaxshi va juda oson. Granola katta snack (hatto bolalar kabi) yoki nonushta gevreği qiladi. Bundan tashqari, u sog'lom tomonida suli va yong'oqda bo'lishni va tabiiy ravishda quritilgan meva, asal va chinor siropi bilan shirinlanishga intiladi. Kilerda ushlab qolish uchun yaxshi narsalar.
Sizga nima kerak
- 4 stakan qaynatilgan jo'xle (tez ovqat emas)
- 1/4 chashka xom kungaboqar urug'lari
- 1 stakan
- bodom va pecans kabi tug'ralgan yong'oqlar
- 1/4 choy qoshiq dengiz tuzi
- 1/4 choy qoshiq doljin
- 1/3 chashka kanola yog'i
- 1/4 chashka haqiqiy chinor sharbasi
- 1/3 stakan asal
- 1/2 choy qoshiq vanilla
- 1 chashka quritilgan meva (quritilgan gilos, kereviz va oltin mayizlardan foydalanishni yaxshi ko'raman)
Buni qanday qilish kerak
350 darajaga qadar pechni isitib oling. 2-sathda pergament qog'oz yoki alyuminiy folga bilan pishirish choyshablari.
Katta kosada jo'xori, kungaboqar urug'i, tug'ralgan yong'oq, tuz va darchani birlashtiring. Yana bir piyola, kanola yog'i, chinor siropi, asal va vanilni birga birlashtiradi.
Yog'och qoshiq bilan barcha ho'kizlar ho'l bo'lmaguncha ho'l ingredientlarni quruqqa aralashtiring.
Aralashmaning yarmini har bir pishirish varagiga joylashtiring va tekis qatlamga tekislang.
Tandirlarni pechka ichiga joylashtiring.
Yengil oltin jigarrang qadar taxminan 20-25 daqiqa pishirib. Granola pishirishni yarmida aralashtiramiz va ranglarini yanada rangga aylantirish uchun idishni aylantiring. G'azablanmang yoki granola yoqimsiz ta'mga ega bo'lmang.
Pechdan chiqarib oling va granolani idishga soling. Xona haroratida granolani katta idishga joylashtiring. Quritilgan mevani yog'och qoshiq bilan aralashtirib, granulaning katta qismini kesib tashlang.
Sovutgichni xona haroratida yoki muzlatgichda saqlab qo'ying. Sovutgichga joylashtirmang yoki yopishqoq bo'ladi.