Bu uy quruvchi marzipan tezda bir joyga keladigan va faqat uchta tarkibiy qismdan foydalanadigan ajoyib maqsadli marzipan retseptidir! Bu mening sevimli marzipan retseptlarimdan biridir - biz uni yoqtiramiz, chunki u yoqimli tekis to'qimalarga va engil badom ta'miga ega. Agar siz bodom lazzatini kuchaytirishni xohlasangiz, 1 / 2-1 choy qoshiq qo'shing. bodom ekstrakti ta'mga solingan.
Marzipan moddalari bo'yicha eslatma: bodom pastasini eng yirik oziq-ovqat do'konlarida olish mumkin. Siz uni 7-ozda sotiladigan pishirish koridorida topasiz. naychalar yoki ba'zida qutilari bor. Agar bodom xamirini topa olmasangiz, o'zingiz uchun bu bodom xamiri ta'rifini ham ishlatishingiz mumkin. Xom tuxum oqi tashvish bo'lsa, uning o'rniga pasterizatsiyalangan tuxum oqini foydalaning.
Sizga nima kerak
- 1 lb.
- badam pastasi
- 3 stakan chang shakar, elenmiştir
- 2 katta tuxum oqi, engil kaltaklangan
Buni qanday qilish kerak
- Badanning pastki qismini pichoq bilan qattiq ezib tashlang, u kichik chakmonli qismlarga bo'lguncha va badam pastasini katta sterilizatorning kosasiga joylashtiring.
- Kukunli shakarni aralashtirma idishga qo'shing va bodom po'stini kesgancha va har bir narsaning yaxshi, qumli to'qimalariga ega bo'lgunga qadar qovoq biriktirgich bilan past tezda ularni aralashtiring.
- Karıştırıcı past ishlayotgan bo'lsa, mikser ichidagi har bir narsa bir joyga kelgunga qadar tuxum oqlarini asta-sekin qo'shing. Tuxum oqini barcha qo'shib qo'yishning hojati yo'qligini topasiz.
- Marzipan to'pni hosil qilgach, uni mikserdan chiqarib oling, changni ishlaydigan shakar bilan ishlaydigan ishchini ishlating va marzipanni butunlay tekis bo'lmaguncha va chiroyli, yumshoq to'qimalarga ega bo'lguncha yoğratsin.
- Marzipani darhol ishlatishingiz yoki keyinroq ishlatish uchun uni o'rashingiz mumkin. Uni saqlash uchun uni plastik qoplamali mahkam yopishtiring va keyinchalik zip-tepa plastik qoplarga soling. Marzipan sovutgichda 3 oy yoki muzlatkichda 6 oygacha saqlanadi. Uni ishlatishdan oldin marzipanni xona haroratiga olib kelishingizga ishonch hosil qiling.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 150 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 0 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 0 mg |
| Natriy | 19 mg |
| Uglevodlar | 24 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 3 g |