S'mores toffee qobig'i graham krakerlarini oddiy shokolad bilan qoplangan, shokoladda tutilib, marshmallalari bilan qoplangan. Klassik s'mores lazzatlari go'shtli, moydan shakarlamalaridan ajralib turadi. Bu oson retsept s'mores toffee qobig'ining katta qismini tashkil qiladi, shuning uchun siz ko'p baham ko'rishingiz mumkin!
Sizga nima kerak
- 14-16 graham kraker barglari
- 4 gramm sariyog '(1 tayoq)
- 1 stakan paketlangan jigarrang shakar
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 12 gramm shokolad yongaları yoki (yarim yarim shirin shokolad)
- 2 stakan mayda marshmallows
Buni qanday qilish kerak
1. Mikroto'lqinli pechni 350 daraja oldindan qizdiring. Alyuminiy folga bilan qoplash va folga nonstick pishirish buzadigan amallar bilan püskürterek, zanglamas pishirish qog'oz tayyorlang.
2. Graham krakerlarini pishirish plitasining bir qatlamiga joylashtiring, shunda ularning o'rtasida bo'sh joylar yo'q, agar kerak bo'lsa, ularni bir qavatga joylashtiring.
3. O'rta qozonda sariyog ', jigarrang shakar va tuzni o'rta issiganda joylashtiring.
Yog 'eriydi va aralashmani qaynatib, aralashtirmang, tez-tez aralashmasin, aralashtiramiz. Uni qaynatganda, uni bir daqiqa davomida pishirib, doimo aralashtiring. Uni issiqdan olib tashlang va vanil ekstrakti ichida aralashtiring. Echki qatlamli qatlamda non pishirish varag'idagi krakerlarning ustiga qorishmasini seping. Pichoq yoki spatuladan foydalaning, tokni yoyish uchun, krakerlarning aksariyat qismini qamrab olishga harakat qiling. Agar ba'zi joylarni o'tkazib yubormasangiz, xavotir olmang, chunki tovuq o'choqqa yoyiladi.
4. Erik shkafi qirqib tashlangunga qadar 5-7 daqiqa davomida 350 gradusda shakarni pishiring. Kovani pechdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va bir daqiqagacha sovib turing. Pechni qaynatib oling.
5. Shokoladli chiplarni issiq dukkakli ustiga sepib, ularni bir daqiqaga yumshatib eritib turishga imkon bering. Bir marta yumshatilgandan so'ng, eritilgan shokoladni tekis qatlamda shakarning butun yuzasiga tarqatish uchun ofset spatula yoki pichoq foydalaning. Shokolad hali ham yopishqoq bo'lsa-da, tepaga mayda marshmullar bilan seping.
6. Qovurgi ostidagi tovoni qo'ying va yarmidan o'tib, 60-90 soniya davomida uni maydalang. Ehtiyot bo'ling, chunki marshmallalar tezda yoqiladi. Ularni qizarib, oltinrang jigarrangga aylantirib qo'ying, ammo qora rangga aylanish yoki olovni olishdan oldin tovoni olib tashlang.
7. Tuxumni va shokoladni taxminan 20 daqiqaga sozlang. O'rgandan so'ng, kichik bo'laklarga bo'linadi. Yuqoridagi marshmallowlar eskirgan bo'lishi sababli, S'mores Toffee Barki buni amalga oshirishdan 2-3 kun ichida juda yoqadi.
Barcha S'mores taomlarini ko'rish uchun bu yerni bosing!
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 155 |
| Hammasi yog ' | 8 g |
| To'yingan yog ' | 4 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 8 mg |
| Natriy | 39 mg |
| Uglevodlar | 20 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 1 g |