Ispaniyaning karamellashtirilgan qalampiri ta'rifi - Pimientos Caramelizados

Shirin qizil qalampir chinnigulga qadar sirka, shakar va suv aralashmasida chayqatiladi. Karamelleşmiş qalampir, tapas yoki Pishiriqlar uchun foydalanish mumkin bo'lgan noyob shirin va nordon ta'mga ega. Sovugandan keyin, qalampir salat, tost yoki yumshoq pishloqga yoyilishi mumkin.

Recipe Brasserie Ailanthus, Burgos Ispaniya ruxsatisiz ishlatiladi.

Sizga nima kerak

Buni qanday qilish kerak

  1. Ildiz va urug'larni qalampirdan olib tashlang va kichik kvadratlarga (taxminan bir chorak-dyuym) kesing.
  2. Barcha tarkibni o'rta kattalikdagi kostryulga qo'ying va shakar to'liq bartaraf bo'lguncha aralashtiring. Bir qaynagani keltiring va darhol pastga kamaytiring. Suyuqlik kamaytirilguncha va aralashmasi sirop bo'lguncha tez-tez yog'och qoshiq bilan juda past haroratda aralashtiring. Taxminan 20-30 daqiqa davom etadi.
  1. Karışımın soğumasına ruxsat ber, keyin foydalanish uchun tayyor bo'lgunga qadar soğutun. Salatalar ustiga chayqash yoki shirinlik uchun pishiriq yoki pishloq qo'shing.
  2. Peppers muzlatgichda 3 kun davomida saqlanadi yoki muzlatilishi mumkin.
Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori 104
Hammasi yog ' 0 g
To'yingan yog ' 0 g
To'yinmagan yog ' 0 g
Xolesterin 0 mg
Natriy 2 mg
Uglevodlar 26 g
Diyet tolasi 0 g
Protein 0 g
(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)