Dijon kiyimi bilan Nicoise tarzi Tuna salat retsepti

Bu asosiy salat nicoise, ommaviy ovqatlanish salatasi. Yaxshi sifatli yangi orkinoslardan foydalaning va pusht qilmang.

Dijon kostyumu, tug'ralgan zaytun va kartoshka, tuxum va yashil fasol bilan birlashtirilgan engil grilli orkinos yozgi uchun bu ajoyib kechki ovqat salatini yaratadi.

Tegishli ta'riflar
Balli Xantalli sho'rva bilan qovurilgan Tuna
Limon piyozi sosli qovurilgan Tuna

Sizga nima kerak

• 16 ountsdan yangi tuna baliqlari (yoki orkinos bifteklari)
• 6 gram unsiz yashil fasol (trimmed)
• 4-6 kichik yangi kartoshka
• 4 ta qattiq pishgan tuxum (kesilgan)
• Bir necha hovuch shpinach barglari (yoki to'rtta salat plitalari uchun yetarli)
• 1 qizil piyoz (kesilgan)
• Olma zaytun (tug'ralgan, pishgan)
• 2 ta o'rta pomidor (takozlarga bo'linadi)
• Xosil:
• 1/2 chashka
• qo'shimcha zaytun moyi
• 4 osh qoshiq qizil sharob sirkasi
• 1 ta sarimsoq (maydalangan)
• 2 tsp Dijon xantal

Buni qanday qilish kerak

1. Panjara go'shti, panjara panjasi, panjara panjarasi, yoki har 3-4 daqiqa davomida panjara. Tuna eng yaxshi lazzat uchun kamdan-kam hollarda noyob bo'lishi kerak.
2. Yangi kartoshkani qaynab turgan sho'r suvga pishirib, 10-15 daqiqa davomida tender qiling. Drenajlang, sovuq suv bilan yuvib, so'ngra bo'laklarni yuving.
3. Faqat shunchaki tenderka qadar qaynab turgan sho'r suvda yashil fasolni pishiring. Sovuq suv bilan yuvib, yuving.
4. Shpinach barglarini, qattiq pishgan tuxumni va salat lavhalaridagi kartoshka bo'laklarini joylashtiring. Tarkibida ishlatiladigan tolalar, yashil fasol, qizil piyoz va tug'ralgan zaytunni kataklarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Plastinani pomidorning tagida siqib chiqaring.

1. To'yingan ingredientlarni aralashtirgich yoki vintzalli idishga joylashtiring va protsessordan foydalaning yoki yaxshi aralashtirilganicha silkitildi.
2. Kiyinish bilan yasalgan salatga xizmat qiling yoki yon tomonga xizmat qiling.

Siz ham shuni qila olasiz

Achchiq Tuna Biks

Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha)
Kalori	703
Hammasi yog '	39 g
To'yingan yog '	7 g
To'yinmagan yog '	24 g
Xolesterin	260 mg
Natriy	401 mg
Uglevodlar	43 g
Diyet tolasi	8 g
Protein	45 g

(Retseptlarimizdagi ovqatlanish ma'lumoti tarkibiy ma'lumotlar bazasidan foydalanib hisoblab chiqiladi va natijalar hisobga olinishi kerak, individual natijalar farq qilishi mumkin.)