Bu mazali qovurilgan kartoshka panjara yoki qovurilgan go'sht yoki parranda uchun eng zo'r tomon hisoblanadi. Yo'nalishda qizil kartoshkani, Yukon oltinini yoki dumaloq oq kartoshkani ishlating. Siz kartoshkani tozalashingiz yoki ularni chigallashtirishingiz mumkin. Yangi kartoshka mavsumda bo'lsa yaxshi bo'ladi.
Shuningdek qarang
Asosiy qovurilgan kartoshka
Sizga nima kerak
- 8 ta kichik qizil kartoshka , takozlarga bo'linadi
- 1 o'rta piyoz, 6 dan 8 tagacha kesilgan
- 1 osh qoshiq
- qo'shimcha zaytun moyi
- 2 choy qoshiq sariyog '
- 1/2 choy qoshiq quritilgan sho'rva
- 1/2 dan 1 choy qoshiq tug'ralgan faslag'an, yangi yoki muzlatib quritilgan
- 1 dan 2 choy qoshiq mayizozlangan, yangi yoki muzlatilgan quritilgan
- 1/2 choy qoshiq tuzi
- 1/4 choy qoshig'ida qattiq qora qalampir
Buni qanday qilish kerak
- Oldindan isitiladigan pechni 400 F ga qadar quyiladi .
- Kartoshka pichoqlarini, piyoz takozlarini va ziravorlarni katta idishda birlashtirish; kartoshkalarni birlashtirish va qoplash uchun otishni o'rganish.
- Kartoshkani tayyorlangan idishga olib boring.
- Taxminan 30-40 daqiqagacha qovurilgan kartoshkadan tortib toza va oltin jigarranggacha qaytib keling.
Siz ham shuni qila olasiz
Parmesan pishloqli qovurilgan kartoshka
Bacon bilan qovurilgan kartoshka
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 136 |
| Hammasi yog ' | 5 g |
| To'yingan yog ' | 2 g |
| To'yinmagan yog ' | 3 g |
| Xolesterin | 5 mg |
| Natriy | 11 mg |
| Uglevodlar | 21 g |
| Diyet tolasi | 3 g |
| Protein | 2 g |