Sevimli ogohlantiruvchi haqida ba'zi trivia
Qahva yoki choy ichidagi eng kuchli kimyoviy tarkibiy qism bo'lib, biz kofeinni juda yaxshi bilamiz. Keyingi safar siz qahvaxonada o'tirib, lattaga ega bo'lishingiz va umuman, qahvaxona haqida gaplashayotgandirsiz, bu kofein faktlar atrofida shov-shuvga berilib ketishingiz mumkin.
- Kofeinning to'liq kimyoviy nomi 1,3,7-trimetilksantin va kimyoviy formulasi C 8 H 10 N 4 O 2
- Kofein avval 1820 yilda qahvalarda xavfsiz holatga keltirildi
- Uning sof holatda kofein kristalli oq changdir
- Kofein 60 xil o'simlikda mavjud
- 10g kofein o'ldiradigan doz hisoblanadi
- Bu dunyoda eng mashhur dori. Amerikaliklarning to'qson foizi uni har kuni bir shaklda iste'mol qiladi
- Har kuni AQShda 450 000 000 dan ortiq chashka qahva iste'mol qilinadi!
- Do'kiz qovurilgan qahva engil qovurilganidan kamroq kofeinga ega
Ommabop e'tiqodga qaramasdan, kofein (yoki qahvalarda) ichish uchun juda ko'p bo'lsa, kimningdir sog'ayishiga yordam bermaydi
Kofein qanday ishlaydi?
Kofein, asosan, 2 usulda miyaning kimyoviy moddalaridagi o'zgarishga olib keladi. Adenozinni taqlid qiladi va miyada barcha adenosin retseptorlari bilan bog'lanadi. Bu haqiqiy adenozinning ishini bajarishiga to'sqinlik qiladi, bu asab ta'sirining sekinlashishi va uyquchanlikka sabab bo'ladi. Shunday qilib, miyangiz ko'proq ogohlantiruvchi bo'ladi. Kofein ham miyangizdagi dopamin darajasini oshiradi, bu sizning his-tuyg'ularingizni yaxshilaydi va kayfiyatni yaxshilaydi. Bu kofeinning o'ziga xoslik xususiyatlarining ildizi bo'lgan dopamin ta'siridir.